LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, Asunción, Paraguay.
ISSN en línea: 2789-3855, octubre, 2025, Volumen VI, Número 5 p 1029.
DOI: https://doi.org/10.56712/latam.v6i5.4653
Vida saludable en Educación Básica, Retos y desafíos
Healthy Living in Basic Education: Challenges
Ernesto Ceballos Gurrola
jercegu@gmail.com
https://orcid.org/0000-0002-8450-4083
Benemérita Escuela Normal “Manuel Ávila Camacho
Zacatecas – México
José de Jesús Reveles Márquez
josereveles@benmac.edu.mx
https://orcid.org/0009-0008-2753-7752
Benemérita Escuela Normal “Manuel Ávila Camacho”
Zacatecas – México
Frida Irai Itzchel Guerra Quiroz
fridagq17@gmail.com
https://orcid.org/0009-0002-6096-9510
Benemérita Escuela Normal “Manuel Ávila Camacho”
Zacatecas - México
Artículo recibido: 23 de junio de 2025. Aceptado para publicación: 14 de octubre de 2025.
Conflictos de Interés: Ninguno que declarar.
Resumen
Este estudio se centra en el análisis del eje articulador vida saludable en México, identificando los
principales problemas que obstaculizan su impacto efectivo en los estudiantes desde la
implementación de dicha asignatura, así mismo, se revisan las herramientas y recursos
proporcionados por la Secretaría de Educación Pública para su desarrollo en las escuelas. El estudio
se realiza con un diseño bibliográfico al ser sometidos a análisis de contenido o de discurso desde la
revisión documental de los diversos documentos revisados, siguiendo lo propuesto por Krippendorff
(1980) en Loparco y Michinel (2008). Dicho trabajo llevó a dos categorías principales, de las cuales
surgen cinco subcategorías de cada una de ellas.
Palabras clave: vida saludable, alimentación, actividad física
Abstract
This study focuses on the analysis of the articulating axis of healthy living in Mexico, identifying the
main problems that hinder its effective impact on students since the implementation of said subject,
likewise, the tools and resources provided by the Secretariat of Public Education for its development
in schools are reviewed. The study is carried out with a bibliographic design by subjecting the various
documents reviewed to content or discourse analysis from the documentary review, following what
was proposed by Krippendorff (1980) in Loparco and Michinel (2008). This work led to two main
categories, from which five subcategories arise for each of them.
Keywords: healthy living, nutrition, physical activity
LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, Asunción, Paraguay.
ISSN en línea: 2789-3855, octubre, 2025, Volumen VI, Número 5 p 1030.
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Cómo citar: Ceballos Gurrola, E., Reveles Márquez, J. de J., & Guerra Quiroz, F. I. I. (2025). Vida
saludable en Educación Básica, Retos y desafíos. LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias
Sociales y Humanidades 6 (5), 1029 – 1039. https://doi.org/10.56712/latam.v6i5.4653
LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, Asunción, Paraguay.
ISSN en línea: 2789-3855, octubre, 2025, Volumen VI, Número 5 p 1031.
INTRODUCCIÓN
La salud es tema relevante y de interés para todos los países, México no es la excepción ya que se
considera uno de sus principales problemas que enfrenta desde hace ya varias décadas. La salud es
un tema que está ligado a la calidad de vida, estatus que para un grupo de personas es un reto alcanzar,
siendo esta una de las razones que motivan el presente escrito. De inicio se reconocen diversos
elementos que se relacionan con el aumento o disminución de la calidad de vida, Cruz Santacruz
(2022), menciona cuestiones económicas, los cambios en la política de salud, alimentación y en las
formas de desplazarse las personas; sin embargo, para este trabajo se van a considerar aquellos que
tienen que ver con la alimentación y ejercicio físico por ser aspectos importantes en lo que se hace
llamar vida saludable, misma que forma parte de uno de los ejes articuladores del currículo de
educación básica.
El plan de estudios 2022 propone 7 ejes articuladores como componentes del currículo con la finalidad
de contribuir al desarrollo de capacidades para vivir y convivir como individuos sociales que valoren
los principios de libertad, igualdad, justicia, respeto, equidad y desde ahí contribuir a su comunidad
(MEJOREDU, 2022); es a partir de ahí y de la pandemia del COVID- 19 que la Nueva Escuela Mexicana
integró en el currículo entre sus ejes uno denominado Vida Saludable, el cual busca comprender la
relación que existe entre el medio ambiente, la dinámica social, aspectos económicos, culturales de
las comunidades urbanas y rurales, así como las consecuencias de salud individual y colectiva,
también, busca promover hábitos saludables y prevenir enfermedades o situaciones de riesgo
(Columbié et al., 2024). De igual manera la SEP (2022) y Vargas et al., (2023), consideran la importancia
de diferentes sectores de la comunidad para que contrarresten los condicionantes sociales de la salud
en la escuela, pero también como apoyo a los docentes con programas de promoción de la salud, como
la salud alimentaria, lo bucodental, mental, higiene personal, uso del tiempo libre, prevención de
enfermedades transmisibles e intransmisibles, prevención del embarazo no deseado, consumo de
drogas y tabaquismo y fomentar la actividad física y el deporte.
Es ante lo anterior y lo complejo del problema que el Gobierno de México junto con la Secretaría de
Salud y la Secretaría de Educación Pública (2024), lanzaron un boletín de nuevos lineamientos y
acciones de vida saludable en escuelas, donde se muestran cifras de ENSANUT (2020-2023) que
destacan la importancia de implementar vida saludable en las aulas; indica que en México 5.7 millones
de estudiantes de 5 a 11 años y 10.4 millones de estudiantes de 12 a 19 años tienen obesidad. Además,
se realizó un análisis de los hábitos alimenticios de los menores en donde se destacó que el consumo
de azúcar era alto, cerca de dos terceras partes (66%) de la población escolar supera el límite máximo
recomendado por la OMS (10%) y la mayoría provienen de refrescos y productos ultra procesados. El
panorama alimenticio en las escuelas no es favorable para erradicar el problema que enfrentamos.
La inactividad física también es un problema latente, ya que 7 de cada 10 escolares y 5 de cada 10
adolescentes son inactivos. Según la OMS (Lino, 2021), la falta de ejercicio y actividad física fue un
factor determinante que impidió reducir las muertes por COVID-19. Además, uno de cada cuatro
adultos y cuatro de cada cinco adolescentes no realizan suficiente actividad física, lo cual genera un
costo elevado en atención médica. México sigue enfrentando los efectos de la pandemia (Blaine, 2019)
y es crucial que las clases de Educación Física sean implementadas en su totalidad, orientándose hacia
la preparación y el funcionamiento físico para promover hábitos de vida saludables.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), un aumento en la actividad física y deportiva
contribuye a regular enfermedades no transmisibles, prevenirlas y reducir los síntomas de depresión y
ansiedad. Además, mejora el rendimiento cognitivo, potencia la memoria y promueve la salud cerebral,
fortaleciendo así el bienestar integral de los estudiantes (INEGI, 2021). Las actividades físicas son
acciones fundamentales para generar estados de bienestar en el que están interrelacionados el
desarrollo físico con el afectivo, en donde importan los cuerpos y el despliegue de sus potencialidades
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físicas, como las emociones, los vínculos con el medio ambiente y las demás personas, todo ello como
parte de un proceso formativo en el que se integre lo físico, mental, emocional y social (SEP, 2024). De
ahí la importancia de que en las escuelas se consideren estos aspectos ya que juegan un papel
fundamental al proporcionar múltiples oportunidades para la actividad física, dado que la mayoría de
los jóvenes pasan una cantidad significativa de tiempo en ellas (McMullen et al., 2015) y son varios
estudios donde queda de manifiesto que la práctica regular de actividad física no solo favorece el
mantenimiento de las habilidades cognitivas, sino que también contribuye al buen juicio y al
aprendizaje a lo largo de los años, disminuyendo el riesgo de enfermedades, al tiempo que mejora la
calidad de vida (Maddock & Kellstedt, 2020).
Sumado al problema señalado, Garduño (2023), brinda un análisis crítico sobre la nueva currícula de la
Nueva Escuela Mexicana, en donde sobresalta que los ejes articulares a los que pertenecen Vida
Saludable, son confusos para el docente; hay una compleja categorización y es poco claro cómo se
ejecutarán. Señala que no hay herramientas que ayuden al entendimiento de los docentes, falta
coherencia en las propuestas de los programas y centrándose en la Estrategia Nacional de Salud
Escolar, concluye que era una buena propuesta, pero no hubo las capacitaciones ni talleres que se
marcaban en dicha estrategia, por lo tanto, no se logró el objetivo de crear Escuelas Promotoras de
Salud.
Ante este escenario complejo se ha demostrado que en países en donde la alfabetización en materia
de salud forma parte de la agenda nacional, ciudadanos que viven en zonas rurales, pobreza o en
situación migratoria tienen dificultades para acceder a esta; Columbiél et al., (2024) habla sobre esta
concepto como un aprendizaje esencial para que el estudiante comprenda que la salud depende de la
multiplicidad de varios factores sociales, económicos, ambientales, políticos en el ámbito individual,
grupal y estructural. Es un proceso de enseñanza - aprendizaje que tiene como objetivo facilitar el
desarrollo de buenas prácticas saludables y evitar las de riesgo. En México 43,9% de la población
mexicana y 76.8% de la población hablante de lengua indígena vive en condición de pobreza; además
México tiene políticas dirigidas a la alfabetización en materia de salud limitadas a comparación de
países como Estados Unidos o Alemania (Argumedo et al.,2023).
En el ámbito de la educación y más explícito en el de la Educación Física, también se considera la
alfabetización como una meta alcanzar de ahí que, Castillo et al. (2020) destaca que los atributos de
la disciplina, como concepto, deben promover la alfabetización en actividad física como medio para
favorecer el desarrollo y aprendizaje de los estudiantes.
Además, la alfabetización física, tal como se define en los estudios de López Alonzo et al. (2023), forma
una parte esencial de la Educación Física al promover el desarrollo de conocimientos, habilidades y
actitudes necesarias para que los estudiantes adopten estilos de vida activos y saludables, con la
intención de practicar actividad física de manera continua a lo largo de su vida (Barnett et al., 2019;
Edwards et al., 2018). Esta alfabetización puede entenderse como "la capacidad de identificar,
comprender, interpretar, crear, responder eficazmente y comunicar, utilizando la dimensión humana en
una amplia gama de situaciones y contextos, lo que implica un aprendizaje continuo que permite a los
individuos alcanzar sus objetivos, desarrollar conocimientos, potenciar sus capacidades y participar
plenamente en su comunidad y en la sociedad en general" (Contreras-Zapata et al., 2023).
Ante lo presentado, el objetivo de este trabajo es identificar las principales barreras que obstaculizan
la implementación de manera efectiva del eje articulador Vida Saludable en los estudiantes y las
herramientas y recursos que proporciona la SEP para su implementación en el aula.
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METODOLOGÍA
El trabajo consiste en un corte parcial de una investigación más amplia que utiliza un diseño de
investigación cualitativo e interpretativo (Vain, 2012), para la recopilación y el análisis de datos. Para
este corte parcial se trabajó con artículos publicados en diversas bases de datos sobre la vida
saludable en el contexto mexicano, con un diseño bibliográfico al ser sometidos a análisis de
contenido o de discurso desde la revisión documental los diversos documentos revisados, siguiendo
lo propuesto por Krippendorff (1980) en Loparco y Michinel (2008) y el proceder central del análisis de
contenido relacionado con la construcción de categorías de análisis inferidas inductivamente del
propio discurso de los planes de estudio.
Procedimiento
A partir de dos categorías principales, eje articulador vida saludable y herramientas para su
implementación, se identificaron 5 subcategorías de cada una de las dos anteriores, mismas que
permitieron construir el análisis y narrativa de los resultados. En la lectura se utilizó una matriz de
congruencia (Rendón, 2001) para posteriormente elaborar el reporte.
RESULTADOS
A continuación, se presentan los principales hallazgos obtenidos a partir de una revisión bibliográfica
de diferentes artículos con la finalidad de revisar y analizar las limitaciones de Vida Saludable (VS) y
herramientas brindadas por la SEP para el proceso enseñanza – aprendizaje en el contexto mexicano.
Tabla 1
Categorías y Subcategorías
Vida Saludable Herramientas para su implementación
Programa Programa y manuales
Docente Plataformas
Contenidos Formación Docente
Obesidad Sugerencias metodologícas
Capacitación Educación Física
Vida Saludable
En el análisis de las subcategorías se identifica que la primera categoría relacionada a los Programas
propuestos debe presentar alternativas o soluciones para combatir las consecuencias de la
desigualdad en la salud de los estudiantes mexicanos, así mismo, se pone de manifiesto una evidente
falta de coordinación en los equipos de diseño curricular al indicar que los ejes articuladores no tienen
una lógica en su categorización y no se comprenden a la hora de su ejecución.
Existen críticas en la implementación del eje articulador Vida Saludable, pues se señala que no se
debería ver simplemente como una disciplina, sino como el derecho a la salud y que no cumple con el
objetivo de formar estudiantes conscientes que logren una vida saludable a través de su alimentación.
En las referencias se establece que hay deficiencias en la enseñanza de educación alimentaria y no
favorece un aprendizaje divertido, interesante o motivador, por lo que es necesario mayor material
didáctico de acuerdo a la edad de cada estudiante para facilitar su comprensión, las estrategias
didácticas pueden mejorar y se requiere de la colaboración de profesionales de la salud para impartir
la materia y las actividades teóricas desaniman a los estudiantes y tienen rendimiento bajo a
comparación de las actividades lúdicas.
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Un aspecto a considerar es que se evalúe la efectividad de los programas con la finalidad de reforzar,
re diseñar e implementar mejores estrategias para tener una mayor evidencia de control y prevención
ya que, actualmente no se cuenta con indicadores que permitan identificar si las intervenciones han
cumplido los objetivos.
Respecto a la subcategoría Docente, se identifica como el responsable de llevar a cabo el programa de
VS, se insiste en que debe estar capacitado para comprender y enseñar, que la salud es un hecho social
que se experimenta en el cuerpo de manera singular de acuerdo con las condiciones concretas de
existencia de cada una y cada uno dentro de la sociedad a la que pertenecen, al igual que debe explicar
si el programa es acorde al contexto en que se encuentra o se desea implementar para que sus
comentarios sean una herramienta para resolver los problemas.
Otro aspecto importante señalado, es que el docente al impartir este eje articulador solo le dedica la
mitad del tiempo establecido y no lo propuesto en el programa, además la planeación de sus clases
no responde a las necesidades y situación del contexto, por lo que existe una distancia entre lo
propuesto por el docente y las vivencias de los estudiantes. De ahí que el impacto del eje articulador
depende del compromiso que cada docente tenga hacia la materia, su adquisición paulatina de
competencias y su desarrollo profesional.
En relación a la subcategoría de Contenidos, nos exponen otra limitante al considerar el sesgo que
puede haber a la hora de incorporar contenidos sobre prevención de enfermedades, ya que la
comunidad escolar requiere estar al tanto de esta forma de estigmatización para evitarla, en otras
palabras, existe preocupación por la forma como se presenten los contenidos y se recupera una idea
ya señalada de recuperar a los mismos, pero con un sentido de pertinencia con el entorno inmediato
de los estudiantes. Se detectaron referencias que hacen alusión a la falta de contenidos importantes
como la inequidad de género y la burocracia en nuestro país a pesar de ser trabajos centrados en la
vida saludable.
El concepto de Capacitación aparece en repetidas ocasiones, sin embargo, y a pesar de ser constante
la importancia de la capacitación, igual se menciona que deben ser otros los expertos en trabajar este
eje articulador ya que aún con la capacitación del docente no se garantiza la aceptación de este eje
articulador ni tampoco que esté libre de ser señalado por el trabajo, razones lo que pueden afectar su
efectividad.
La Obesidad es la categoría que se presenta al final en la categoría de vida saludable; para esta
subcategoría se presentan como causas, la desigualdad social al ser un reto importante para las
familias con ingresos bajos, ya que destinan del 50% al 41% de sus ingresos a su canasta básica y
gracias al alza de precios, se les dificulta comprar lo necesario. Se enfatiza que en México 55.5% de
los hogares tienen algún grado de inseguridad alimentaria, de estos, 32.8% es leve y 22.7% es
moderada a severa. Esta situación se incrementa en localidades rurales ya que existe una baja
disponibilidad e inaccesibilidad de alimentos nutritivos para algunos segmentos de la población, esto,
junto con patrones de sedentarismo han potenciado el problema de sobrepeso y obesidad en el país.
En el mismo orden de ideas se considera que las variaciones de peso, talla, composición corporal,
signos vitales, no sólo expresan salud o enfermedad, sino también las desigualdades entre las
personas, por ejemplo, niñas o niños con desnutrición debido a pobreza extrema o a una mala
alimentación y su relación con el sobrepeso y la obesidad propios de una sociedad donde los alimentos
son una mercancía y no un proceso incorporado a la salud integral de las personas, lo que lleva a
exponer que hay un problema dentro de las aulas y en la realidad inmediata de los estudiantes, ya que,
aunque hay conciencia de una alimentación adecuada, las cooperativas y el ambiente obesogénico son
atenuantes de los posibles beneficios de la concientización brindada en las aulas. Ante estos
elementos se propone reforzar lineamientos ya que los niños siguen expuestos a la publicidad de
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alimentos chatarra a través de programas de televisión, redes sociales y comerciales no aptos para
niños. Además, México carece de infraestructura y organización suficiente para proporcionar atención
integral a pacientes con obesidad en el primer nivel de atención
Respecto al análisis de la categoría Herramientas para la implementación del eje articulador de la VS,
se identificaron seis subcategorías, la primera de ellas está relacionada con Programas y manuales, el
primero de ellos es el plan de estudio para la educación preescolar, primaria y secundaria 2022 es una
guía que abarca la explicación de todos los campos formativos; ejes articuladores, Nueva Escuela
Mexicana, estructura curricular, fundamentos, políticas, derechos humanos y marco curricular, con la
intensión de brindar una herramienta clave de formación al docente. El manual para la certificación de
escuelas promotoras de la salud hecho por la Secretaría de Salud, Subsecretaría de Prevención y
Promoción de la Salud y Dirección general de Promoción de la Salud (2022), es otra herramienta que
se ofrece y esté establece criterios operativos para que las escuelas puedan llegar a ser promotoras
de salud, en este documento se muestran los conocimientos y acciones que deben de realizar los
involucrados en promover el fomento a la salud.
La subcategoría de Plataformas es la que en apariencia puede dar más aportaciones o apoyo a la
comunidad, algunas de las mismas son, Vidasaludable.gob.mx es una plataforma virtual que brinda
material para su utilización dentro de las escuelas. En el inicio de la plataforma se encuentran varios
iconos de alimentación saludable, actividad física, higiene bucal y cuidado de ojos, ofrece una
explicación de cada concepto y algunos ejemplos de actividades didácticas para realizar en el aula.
Además, hay video informativos, material de apoyo, recetario de alimentos saludables, una guía para
los vendedores de alimentos dentro de las escuelas, guías para realizar jornadas de salud y ferias de
salud.
Otra plataforma importante que es una buena herramienta para la formación docente es: mi escuela
saludable.org realizada por el poder del consumidor con la finalidad de defender el derecho del
consumidor y promover el consumo responsable. Dicho espacio ofrece una encuesta para saber si la
escuela en la que laboras cumple con los lineamientos sobre alimentos y bebidas; además, en la
sección de mapas de reportes de ciudadanos encontrarás resultados de las escuelas que ya han sido
reportadas y el resultado en porcentajes del cumplimiento de esta ley.
Siguiendo con las herramientas digitales se identificó a Argumedo et al. (2023), señalar que la SEP
aceptó 3 materiales para la implementación de Vida Saludable: Las aventuras de Dulce Clarita, Salud
Integral para casi jóvenes y ¿Hasta que los kilos nos alcancen?
La Formación Docente es una subcategoría vista desde diversos espacios ya que va desde
plataformas, documentos oficiales y artículos, de ahí las sugerencias de que el docente se inscriba a
un curso de alimentación saludable y sostenible que tiene diferentes temas importantes como:
nutrición y refrigerios saludables, guías saludables alimentarias y sostenibles, actividad física, sueño,
sedentarismo y ·alimentación y rendimiento escolar. Tambíes se considera un diplomado de Vida
Saludable para los docentes dirigido a promover la salud de los maestros como un factor para propiciar
un cambio en ellos mismos y consecutivamente en sus estudiantes.
Desde la parte oficial La SEP (2025,) lanzó la Estrategia Nacional Vida Saludable Proyecto Comunitario
con la finalidad de que el docente realice una jornada de salud escolar en donde los directivos,
docentes, estudiantes, comunidad y padres de familia formen parte. Este documento dice paso a paso
cómo realizar esta jornada o feria de la salud. Al inicio del documento señala el objetivo del eje Vida
Saludable y cómo se vincula con el campo formativo de lo humano a lo comunitario, además,
fundamenta esta práctica con la problemática actual en México y con esto, concientizar al docente
para realizar esta jornada y analizar el impacto que haya tenido en su escuela y la comunidad.
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Por otro lado, existen páginas donde se ofrecen investigaciones que ayudan como material de apoyo
a los docentes, para investigar más sobre la situación real del país en cuanto a nuevos lineamientos,
además de videos sobre vida saludable que pueden ayudarles como guía para la realización de su
instrumentación didáctica. De manera general se resalta lo necesario e importante de la capacitación
y certificación docente, incluyendo a directivos y padres de familia para el fomento de la salud.
La subcategoría Sugerencias Metodológicas propuestas por la SEP (2018), para el desarrollo de los
proyectos educativos en el que se muestra la justificación y las etapas para realizar cada metodología;
por ejemplo, el aprendizaje basado en proyectos comunitarios ideal para la construcción de
significados a partir de diferentes escenarios pedagógicos y de diferentes contextos o el STEAM con
un enfoque interdisciplinario y transdisciplinario para brindar explicaciones desde las ciencias y los
saberes de las comunidades. El aprendizaje basado en problemas que orienta a la solución de
problemas reales que hacen del proceso de aprendizaje una experiencia más allá del aula. Todas estas
metodologías descritas en este documento pueden guiar al docente para formar proyectos para el eje
articulador vida saludable y vincularlo a más contenidos de la Nueva Escuela Mexicana.
La subcategoría Educación Física tiene injerencia en la vida saludable por su participación en todas
las escuelas de educación básica del país; sin embargo, los estudios dan fe de lo que dicha asignatura
debería lograr y los problemas para su implementación, de ahí Duran (2025) menciona que la EF tiene
un potencial en varios ámbitos de la persona, pero las dificultades que se tienen desde la poca
credibilidad, la poca carga horaria, infraestructura y la diversidad en la formación del profesorado la
vuelven un espacio de formación poco aprovechado. por lo que se hace mención al programa “suma
minutos” para el fortalecimiento de la educación física, que tiene como objetivo reducir la inactividad
física un 30% para el 2030, a través de la implementación de pausas activas dentro del salón de clases
y el fomento de hábitos saludables. Se basa en tres líneas de acción:
● Pausas activas: de 3 a 5 minutos por cada hora de clase durante la jornada escolar,
impartidas por el profesor junto con recomendaciones sobre alimentación e hidratación
saludables.
● Capacitación y actualización para el fortalecimiento de la clase de educación física y
formación didáctica y metodológica de manera continua en la práctica de actividades físicas
por medio de material digital, tecnológico, impreso o tutoriales en línea.
● Participación masiva en juegos de convivencia escolar como; fútbol, béisbol, básquetbol,
voleibol, salto de cuerda y tochito.
DISCUSIÓN
Este trabajo se centró en hacer el análisis sobre el eje de vida saludable de la Nueva Escuela Mexicana
y las herramientas que se facilitan para su implementación, ante ello, autores como Cabrera (2015) ya
señalaban la vida saludable como un derecho fundamental de las personas lo que coincide con los
hallazgos ya que, se hizo alusión a que no se debe ver simplemente como una disciplina, sino como el
derecho a la salud. De igual modo en el análisis de categorías se identificaron diversos factores para
los problemas en la implementación de la materia Vida Saludable, situación similar con Cruz Santacruz
(2022) y Columbié et al., (2024) quienes consideran varios aspectos de la estructura social, por lo que
una aportación importante es cómo estas categorías son parte de dicha estructura.
Por un lado, no hay suficientes capacitaciones a docentes y directivos; el trabajo colaborativo que en
un principio buscaba obtener Escuelas Promotoras de Salud nunca se realizó y actualmente el docente
es el responsable de impartir Vida Saludable, aunque no tenga las suficientes herramientas para hablar
de temas delicados como la obesidad sin caer en estigmatizaciones o discriminaciones que puedan
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poner en riesgo la salud mental y emocional de los alumnos, coincidiendo con Vargas et al. (2023),
López-Botello, & Mendieta-Lagunas, (2023).
La SEP (2022 y 2025), ha brindado herramientas que brindan apoyo a los docentes por medios digitales
variados, pero se necesitan más temas por explorar y que acontecen a los estudiantes de educación
básica; como por ejemplo: los trastornos alimenticios, dietas de moda, aplicación de antropometría
correcta cuidando la integridad de los menores en todo momento, inseguridad alimentaria, relación
emocional con la comida, manejo de ansiedad y estrés infantil, imagen corporal positiva, dependencia
digital, abordaje de enfermedades crónico degenerativas desde la infancia y su impacto en la calidad
de vida de los individuos.
CONCLUSIÓN
Este documento permite comprender que México se sigue esforzando por combatir sus principales
problemas de salud pública, sin embargo, su contexto no le permite tener los resultados deseados. Un
país en pobreza, con desigualdades, sin capacitaciones a docentes, sin infraestructura de calidad,
difícilmente podrá acceder a una alfabetización en salud para toda su población y aunque la SEP brinda
diversas herramientas para orientar a los docentes nunca se comparará con la implementación de
cursos, capacitaciones, diplomados o aún mejor, un trabajo colaborativo con profesionales en el área
de la salud.
Esta investigación puede ser de utilidad para docentes, pero es prudente enriquecerla con un estudio
por más tiempo y analizando artículos internacionales y locales, que analice la enseñanza - aprendizaje
del eje articulador Vida Saludable dentro del aula desarrollando las estrategias brindadas por la SEP
para comprender mejor si las herramientas proporcionadas bien implementadas pueden generar un
impacto positivo en los estudiantes.
Es indispensable involucrar a la comunidad escolar en su conjunto ya que no puede ser responsabilidad
de una sola persona, por lo mismo, es necesario un trabajo colaborativo con profesionales en el área
de la salud y que se desarrolle un proceso de seguimiento y evaluación desde el apoyo de la secretaría
de educación con el diseño de un currículo que permita el desarrollo y ejecución de las asignaturas
involucradas y por último la propuesta de leyes donde se involucren los anteriores.
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