INTRODUCCIÓN
En la presente investigación se aborda el tema de la relación existente entre la presencia de la crisis
sanitaria ocasionado por el COVID-19. Las demandas y las exportaciones han constituido uno de los
rubros más importantes para la armonización de la economía de un país (Cañizares, 2022); no
obstante, la pandemia global de COVID-19 generó una alta alerta y demanda en todas las industrias,
empresas, microempresas, emprendimientos (Jumbo Ordóñez, 2020), entre otros, generando una
desestabilización económica y política que, además de pérdidas humanas dejó crisis económicas.
("Rosyidiana, 2024). La pandemia generó cambios dinámicos y alertas en las industrias a nivel global.
(Kelly-Holmes, 2024)
Las estimaciones en datos proporcionados por el Banco Mundial y el Fondo Monetario Internacional
(FMI) reflejan que la economía será compleja debido a que se empeoraron los déficits fiscales ya
existentes (Regalado, 2024). En relación con esto, se informó que los efectos negativos que ha dejado
la pandemia a nivel mundial en el comercio internacional tuvieron un declive del 17. Datos
proporcionados por la cooperación Financiera Nacional CFN (2018) evidencia que el cacao ecuatoriano
se encuentra en el cuarto lugar a nivel global, con una participación de aproximadamente el 63%. Sin
embargo, el choque pandémico tuvo uno de los impactos más negativos en los indicadores de empleo
(Hurtado-Yugcha, 2023), por lo cual muchas empresas se vieron obligadas a disminuir el personal o
llegar hasta el extremo de cerrar. (Ñacata-Loachamin, 2025).
En la actualidad, ante la problemática las empresas tienen muchos desafíos, debido a las
circunstancias post-covid, en otro caso, las empresas deben de rediseñar nuevas estrategias que
tengan la capacidad de medir cambios constantes, para recuperar esa confianza que se vio perjudicada
por la pandemia.
Antes de la crisis del COVID-19, la demanda internacional del cacao crecía con una tasa anual del
0.13%, alcanzando alrededor de 3.82 millones de toneladas por año. La producción de cacao
ecuatoriano aumentó entre el 24% en 2018 y un 12% en 2019 (Manow, 2020). La pandemia fue el
ejecutor de que el intercambio de oferta y demanda entre otros países se desplome por las
restricciones como fueron las barreras comerciales, aranceles, cuotas, precios de referencia,
certificados sanitarios y fitosanitarios, aunque ciertos sectores no mostraron grandes dificultades,
enfrentaron complicaciones al adquirir nuevos insumos como materia prima, debido a que las
principales industrias del mundo como China, Europa y Estados Unidos donde el producto ecuatoriano
tenía un gran valor socioeconómico , no obstante se ha evidenciado que si enfrentan mayores
dificultades por el Covid-19.
En el 2020, la economía ecuatoriana experimentó un crecimiento de reapertura (Aldas Salazar, 2024),
lo que se tradujo en un aumento gradual de la demanda y una recuperación de la capacidad productiva.
(Urdaneta Montiel, 2024) El aumento en las exportaciones fue estable y aceptable (Naranjo, 2025); se
pudo reflejar un crecimiento en contraste con uno de los periodos anteriores (Padilla, 2023), dada la
razón, de que aquellos destinos principales de las exportaciones de cacao siguieron estables durante
su relacion comercial con el Ecuador. (Olalla-Hernández & Armas-Ortega, 2025) En la actualidad, a
Ecuador se lo ha ido reconociendo por estar ubicado en una zona climática privilegiada por su tierra
fértil (Tania, 2024), obteniendo la capacidad de producir cultivos permanentes de alta demanda, tanto
local como internacionalmente, siendo el cacao uno de estos productos esenciales, que representa el
hogar de aproximadamente de 100.000 familias. El cacao es un cultivo agrícola de suma importancia,
apoyado por millones de pequeños y medianos agricultores en todo el mundo, se enfrentan a un
mercado muy exigente y volátil y a menudo a pocas opciones de fuentes de ingresos más altas o
alternativas.
LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, Asunción, Paraguay.
ISSN en línea: 2789-3855, mayo, 2026, Volumen VII, Número 2 p 3240.
