LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, Asunción, Paraguay.
ISSN en línea: 2789-3855, agosto, 2023, Volumen IV, Número 2 p 5404.
DOI: https://doi.org/10.56712/latam.v4i2.989
Perspectivas para la aplicación de la permacultura en los
páramos altoandinos
Perspectives on permaculture applications in High Andean Paramos
Freddy Marco Armijos Arcos
freddym.armijos@espoch.edu.ec
https://orcid.org/0000-0003-2687-3339
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH)
Riobamba – Ecuador
Ana Micaela Sáez Paguay
anamicaela70@gmail.com
https://orcid.org/0000-0002-4161-9884
Grupo de Investigación para la Sostenibilidad de Cuencas Hidrográficas
Riobamba – Ecuador
Andrés Agustín Beltrán Dávalos
abeltran@espoch.edu.ec
https://orcid.org/0000-0001-6005-8915
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH)
Riobamba – Ecuador
Natali Lissete Figueroa Jara
lissete.figueroa@espoch.edu.ec
https://orcid.org/0000-0001-9489-1833
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH)
Riobamba – Ecuador
Artículo recibido: 01 de agosto de 2023. Aceptado para publicación: 15 de agosto de 2023.
Conflictos de Interés: Ninguno que declarar.
Resumen
La permacultura se ha establecido como una alternativa a las prácticas agrícolas actuales,
priorizando la activación de las relaciones simbióticas con los elementos bióticos y abióticos que
componen al ecosistema para conseguir la armonía con la naturaleza, y los aspectos socio
culturales como la participación justa. La permacultura nace como concepto en Australia a
mediados de la década de 1970, y a lo largo de los años se ha venido implementado en varios
países con diferentes perspectivas, así a más de la agricultura permanente se han incluido
complementos como la construcción de ecoaldeas en conjunto con estilos de vida ecológicos,
investigaciones de riqueza nutricional y microbiológica, soberanía alimentaria bajo la difusión de
dietas propias de los lugares, turismo agroecológico rural y científico, parques comunitarios,
jardinería orgánica y otros. Además de ello existen redes de capacitación y certificación de
conocimientos, y legislación que promueve la permacultura. En lo que respecta a los
ecosistemas fríos, como lo es el páramo, también existen proyectos de permacultura que se
adaptan a las condiciones climáticas incorporando tecnología o variando el uso acorde a las
estaciones. Es de destacar, la experiencia boliviana, con la construcción de wallipinis, que son
invernaderos subterráneos que ha permitido la siembra en alturas de 3500 msnm con
temperaturas promedio menores a 10 °C propias del altiplano. Por lo que, a partir de la presente
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revisión, se concluye que es posible desarrollar proyectos de permacultura en los ecosistemas
de páramos altoandinos.
Palabras clave: permacultura, páramo, wallipini
Abstract
Permaculture has been established as an alternative to current agricultural practices, which
prioritizes the symbiotic relationships within the biotic and abiotic elements and achieves the
harmony with nature, and socio-cultural aspects such as fair participation. Permaculture, as
concept, was born in Australia in the mid-1970s, and over the years it has been implemented in
several countries with different perspectives. Thus, in addition to permanent agriculture, it
complements with projects as: the construction of ecovillages, ecological lifestyles,
investigations of nutritional and microbiological richness, food sovereignty under the diffusion of
diets typical of the places, rural and scientific agroecological tourism, community parks, organic
gardening and others. In addition, there are networks for training and academic certifications, and
some places proposed specific legislation that promotes permaculture. With regard to cold
ecosystems, such as the High Andean paramo, there are also permaculture projects that adapt
to climatic conditions by incorporating technology or varying the use of the soil according to the
seasons. It is noteworthy the Bolivian experience, with the construction of wallipinis, which are
underground greenhouses that have allowed planting at heights of 3500 masl with average
temperatures below 10 °C typical of the altiplano. Therefore, from the present review, it is
concluded that it is possible to develop permaculture projects in the ecosystems of High Andean
paramos.
Keywords: permaculuture, paramo, wallipini
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Como citar: Armijos Arcos, F. M., Sáez Paguay, A. M., Beltrán Dávalos, A. A. & Figueroa Jara, N.
L. (2023). Perspectivas para la aplicación de la permacultura en los páramos altoandinos.
LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades 4(2), 5404–5419.
https://doi.org/10.56712/latam.v4i2.989
LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, Asunción, Paraguay.
ISSN en línea: 2789-3855, agosto, 2023, Volumen IV, Número 2 p 5406.
INTRODUCCIÓN
Los páramos altoandinos son ecosistemas altamente biodiversos y la mayor fuente de recursos
hídricos para los países latinoamericanos (Ortega-Andrade et al., 2021); sin embargo, en los
últimos años sus servicios ecosistémicos se han visto amenazados por cambios en la cobertura
del suelo (Ivanova, 2022) causados por el cambio climático, la expansión de la frontera agrícola
y la ganadería (Méndez & Dualiby, 2021; Valencia et al., 2020), estos a la vez son efectos del
aumento poblacional de las comunidades rurales quienes deben construir viviendas, cultivos y
actividades de pastoreo en zonas aún más altas para su supervivencia (Lopez-Sandoval &
Maldonado, 2019).
Ante esta situación existen diversas propuestas de conservación de estos ecosistemas,
amparadas por gobernanzas institucionales comunales y gubernamentales (Balthazar et al.,
2015) aunque no siempre consideran el bienestar de las comunidades rurales de la zona (Muñoz
et al., 2018). Es necesario, por tanto, una propuesta de alternativas de producción agrícola que
amparen la soberanía alimentaria de las comunidades rurales altoandinas a la vez que
favorezcan la conservación de los ecosistemas de los páramos y los servicios ecosistémicos
que ofrecen. Una de esas alternativas es la producción de alimentos a través de permacultura.
La permacultura, es una de las alternativas para aplacar la problemática actual del ecosistema
páramo; entendiéndose como permacultura es un compendio de prácticas agrícolas que
contrastan la agricultura sedentaria y continua de producción al apostar por los sistemas
agrícolas altamente diversificados (Ferguson & Lovell, 2014, 2017, 2019; Maye, 2018; Jordan,
2004).
En esta revisión se detallan las formas en que la permacultura se adapta a las realidades de los
países del mundo y su posible acondicionamiento a ecosistemas altoandinos, como disyuntiva
de conservación de los páramos y aseguramiento de la soberanía alimentaria de las
comunidades rurales.
METODOLOGÍA
Se recopila información referente al concepto de permacultura, su impacto en la sociedad y la
naturaleza en ecosistemas alrededor del mundo, a través de la búsqueda exhaustiva de artículos
científicos y de revisión proveniente de revistas indexadas en la base de datos Scopus de los
últimos 10 años con la búsqueda de los términos de búsqueda fueron “permacultura” & “servicios
ecosistémicos” & “sustentabilidad” o su equivalente en inglés. Donde se encontraron 316
resultados de documentos. Para el caso de ejemplos de aplicación de la permacultura, se
incluyeron dentro de la búsqueda tesis de maestría a partir de la búsqueda en repositorios
abiertos de universidades latinoamericanas.
DISCUSIÓN
Conceptualizando a la permacultura
La palabra permacultura, “permaculture” en inglés, fue concebida en 1966 por el ecólogo
australiano B. C. Mollison (Lapoutte, 2020; McCann et al., 2021) y viene del acrónimo inglés
“permanent agriculture”, agricultura permanente en español, un término análogo al término
sostenible en países angloparlantes a principios del siglo XX (Brawner, 2015). Mollison y
Holmgren (1978) la definen como un sistema integrado y evolutivo de especies vegetales y
animales perennes o autoperpetuables que son útiles para el hombre, a la vez que interactúan en
un agroecosistema simple y modelado a partir de ejemplos existentes en la naturaleza.
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Al ser un modelo sujeto a cambios y altamente adaptable a varios contextos (Ingram et al., 2014),
los agricultores alrededor del mundo han desarrollado su propia metodología (Spangler et al.,
2021; Felcis, 2021; Kruger, 2015) para reformar/crear sus unidades de producción de forma
mimética a los ecosistemas circundantes (Stojanovic, 2019) adaptándose a su realidad y
recursos (Krebs & Bach, 2018; Fiebrig et al., 2020; Henfrey, 2018).
El objetivo de la permacultura es incrementar la productividad agrícola mediante la activación de
relaciones simbióticas entre el hombre y elementos bióticos y abióticos que componen los
ecosistemas (Alexandra, 2022; Akhtar et al., 2015; Roux-Rosier et al., 2018), creando
agroecosistemas resilientes inspirados en procesos, estructuras y patrones observados en la
naturaleza (Krebs & Bach, 2018; Tovbych et al., 2021; Bogatyrev & Bogatyreva, 2015) que a la vez
mejora el sistema alimentario de los agricultores beneficiarios (Holben, 2011).
Algunos conceptos y definiciones adicionales de varios autores respecto a la permacultura se
muestran en la siguiente tabla:
Tabla 1
Conceptualización de la permacultura
Autores Conceptualización de la Permacultura
(Krebs & Bach, 2018;
Habib & Fadaee, 2022;
Concepcion et al., 2021)
Sistema planificado que imita el modelo y las interacciones de la
naturaleza, e integra prácticas agrícolas de manejo sostenible que
se basan en conceptos de agroecología.
(Ingram et al., 2014) Se incluye al uso regenerativo de la tierra integrando avances
tecnológicos para simplificar y agilizar el proceso productivo.
(Giraud, 2021; Caraway,
2018; Centemeri, 2018,
Rhodes, 2015)
Más que un sistema es una filosofía de agricultura regenerativa,
anclada a tres aspectos que son: cuidado de la tierra, de las
personas y participación justa
(Luna, 2022) Teoría de diseño agrícola sostenible, a partir de un conjunto de
pautas que facilitan la creación de proyectos con enfoque
ecológico, considerándola como una cultura permanente que va
más allá de los deseos extractivistas y egoístas con la naturaleza
y el hombre.
(McCann et al., 2021,
Spangler et al., 2021)
Marco de diseño de ecosistemas naturales biodiversos y
sostenibles que satisfagan las necesidades del hombre sin alterar
la armonía de la naturaleza, se guiado en la ética y sus principios
se basan en el conocimiento ecológico tradicional de pueblos
indígenas, conocimiento científico moderno y aplicación de
tecnología.
Como aplicaciones prácticas las investigaciones y proyectos relacionados con la permacultura
se pueden enumerar:
El diseño de hogares totalmente funcionales (Barnett, 2018; Tovbych et al., 2021; Barnett, 2018;
Salazar, 2013),
Granjas agroturísticas y turismo comunitario (Diquit & Palarca, 2021; Felcis & Felcis, 2021; White,
2018),
Huertos, jardines, balcones y aceras urbanas (Brawner, 2015; Caraway, 2020; Concepción et al.,
2021; Wolz et al., 2018)
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cuyos resultados son satisfactorios para la protección o ampliación de servicios ecosistémicos
en sus zonas de aplicación (Fadaee, 2019; Bourmaud, 2019).
La permacultura alrededor del mundo
A partir de la revisión bibliográfica se recogen varios ejemplos de aplicación satisfactoria de la
permacultura alrededor del mundo, cabe recalcar que este sistema nace en Australia (Aiken,
2017; García, 2015) por lo que se lo considera un referente para el mundo y cuenta con avances
importantes en sistemas de permacultura (Fiebrig et al., 2020). Algunos de los ejemplos,
permacultura áreas desérticas, iniciativas de gobiernos locales como el de Sydney incluyendo
políticas de Vida Sustentable en Ciudades (City of Sydney, 2015), granjas comunitarias dentro de
las ciudades, incluso concursos nacionales como el “Gardering Australia” (Georgiadis, 2021)
cuyos resultados son satisfactorios para la protección o ampliación de servicios ecosistémicos.
Otros proyectos como el de Carwoola House construye “micro aldeas sostenibles”, que son
hogares fraccionados en secciones denominados living pods, y si se pretende sembrar especies
que requieren calor se construyen cuartos invernaderos con todo el sistema se alimenta de
energía solar a través de los paneles solares del techo y un sistema de recolección de agua de
lluvia (Barnett, 2018).
La Figura 1 señala la ubicación de los lugares de los que se han seleccionado ejemplos de
permacultura en el presente estudio
Figura 1
Ubicación de ejemplos de permacultura seleccionados en el presente estudio
Nota: En verde ejemplos varios de aplicación de permacultura alrededor del mundo; en azul
ejemplos específicos de ecosistemas fríos.
En Polonia se practica la permacultura en pequeñas granjas distribuidas por todo el país y son
impulsadas por diversas organizaciones con el objetivo del desarrollo rural, asesorando a los
productores a una transformación de los sistemas de producción, además de brindar alternativas
a los pequeños productores a través de capacitaciones para lograr una producción limpia y
dotación de tecnologías en las que destacan reutilización y aprovechamiento del recurso hídrico
a través del riego de precisión (Skrzypczy et al., 2021).
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En Latvia, se lleva a cabo la construcción de prácticas basadas en tres grupos de transformación
ecológica dentro de en granjas de permacultura, a través de cultivos o jardinería orgánica,
construcción ecológica y prácticas de estilos de vida ecológicos. Incluyendo un activismo social
y ambiental (Felcis & Felcis, 2021)
En Hungría se cuentan con granjas para fines investigativos de conservación de biodiversidad
por parte de la asociación Húngara de Permacultura, investigaciones que corroboran la riqueza
nutricional y microbiológica de los suelos manejados con sistemas de permacultura por sobre
los de otros sistemas de producción (Centeri et al., 2021), pues se lo considera como una
solución futura de producción de alimentos aprovechando el microclima creado en bosques de
abedules y el cultivo de flores nativas.
En República Checa y Eslovaquia en la década de los 90, cuenta con asociaciones como la
checoslovaca de Permakultura, quien emite certificaciones y cuenta con una red de sitios de
demostración de la permacultura a traves de 35 proyectos (Kolářová, 2020).
En Shipka, Bulgaria, destacan los jardines de permacultura en hogares rurales, donde se
promueve el cultivo de especies para mantener la cubierta permanente del suelo con especies
como ortiga, trébol blanco y muelle, además han desarrollado dietas, que las incluyen como
ensaladas y fuente de vitaminas propias de los cultivos realizados en la zona, conceptualizando
que todas las especies cumplen un rol en los jardines implementados (Brawner, 2015).
En Inglaterra existen más de 1200 permacultores individuales, 67 asociaciones y 18 de carácter
empresarial, e incluso organismos que dictan cursos acreditados y diplomados, también se
cuenta con redes de aprendizaje de demostración entre ellos huertos (familiares y comunitarios),
parques públicos, minifundios y granjas tanto para expertos o practicantes de permacultura y
otros para el público en general (Ingram et al., 2014; Rhodes, 2015).
En Alemania, la permacultura llega en la década de los 80, donde se instauran organismos de
impartición de conocimiento y certificaciones de permacultura, además obtención de
diplomados en proyectos de diseño de permacultura urbana (Ulbrich & Pahl-Wostl, 2019).
En Rumanía se potencia el turismo rural, priorizando el conservar la belleza de la zona rural, con
una práctica común de alojamiento de los turistas en hogares campesinos para vivir una
experiencia rural (Epuran et al., 2021). Parte de ese potencial turístico es favorecido por el
“downshifting” que significa conexión con la vida, la familia, lo espiritual y la naturaleza, enfocado
principalmente en personas urbanas (Epuran et al., 2021).
En Malawi se tiene una permacultura conocida como BGP que se basa en jardines con agua de
pozo ya que es propenso a sequías, que se basa en el aprovechamiento y transformación del
agua residual para regar jardines y huertos hortícolas. (Hinton et al., 2021).
En Zimbabue también se han implementado centros de aprendizaje y alojamiento que empezaron
siendo granjas familiares de subsistencia, que han subsistido a pesar de la crisis política y
constantes inundaciones ya que ante las pérdidas, se han desarrollado alternativas que cuentan
con tecnología de precisión y producen hortalizas y plantas melíferas pues de esta manera
combinan la producción de miel, mostrando que la permacultura impulsa la resiliencia ante estas
situaciones (Richardson-ngwenya, 2021).
En Nigeria, se ha defina como marco de referencia que la implementación de los proyectos de
permacultura se basa principalmente en el agroturismo y provienen de emprendimientos propios
de las comunidades, gracias al aporte de capital social (Umeh et al, 2021) dentro de los proyectos
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dentro de estas comunidades agrarias crean estrategias para potenciar su herencia cultural, y el
paisaje.
En la India, el mismo Mollison visitó este país en 1986 y dejó sentadas las bases de la
permacultura a través de granjas familiares que dotó de autosuficiencia en las áreas más secas
e improductivas a través de la cosecha de agua y optimización del recurso hídrico (Fadaee, 2019).
En Indonesia se reporta el diseño e implementación de ecoparques en búsqueda de
sostenibilidad ambiental, social y económica donde han combinado la producción de hortalizas
y frutales con el turismo, donde el usuario, especialmente estudiantes de permacultura
nacionales e internacionales pueden vivir la experiencia y a la vez aprender del proceso de
recuperación de ecosistemas (Diquit & Palarca, 2021).
En Filipinas, los paisajes de las granjas de permacultura se caracterizan por su gran riqueza de
especies de plantas, llegando a tener hasta 65 ejemplares entre especies hortícolas, arbóreas y
frutales, además, en este país nace la propuesta de organizar los espacios de las granjas en
zonas espaciales con componentes que facilitan el cambio de sistema de producción en granjas
manejadas bajo sistemas convencionales de producción (Flores & Buot, 2021).
En Estados Unidos se registran granjas, parques públicos y jardines de residencias donde se
practica permacultura, de las que destaca su funcionalidad en cuanto al aprovisionamiento de
alimentos y agroturismo (Thiesen et al., 2022). Existen huertos urbanos de hortalizas en
comunidades rurales donde hay pocos supermercados y altas tasas de encarcelamiento, con el
mantenimiento de los huertos se consigue unir a la comunidad, aprender sobre alimentos
saludables y para algunos privados de libertad significa romper el ciclo de la delincuencia
(Massicotte & Kelly-Bisson, 2019).
En referencia a Latinoamérica, Las prácticas de permacultura no se consideran como una ciencia
nueva para las comunidades rurales latinoamericanas pues según (Yáñez, 2021) la concepción
de Agroecología y Permacultura como alternativas de sistemas de producción están
estrechamente conectadas con antiguas concepciones Latinoamericanas sobre el desarrollo
como el Buen Vivir que ofrece enfoques alternativos a la justicia social y a la convivencia con la
naturaleza (Hidalgo et al, 2019).
En Brasil la permacultura es practicada desde 1980, y se restringe a pequeños grupos de
productores de clase media que se congregan para facilitar la obtención de certificaciones,
intercambio de saberes, el mercadeo y comercialización de su producción (Rocha, 2022). Las
ecoaldeas en Brasil proponen la construcción de infraestructuras en paisajes regenerados, como
centros agroturísticos (Melognio & Alfonso, 2005). Además, es de resaltar que en la ciudad de
Curitiba la permacultura está respaldada por la ley federal brasileña que subsidia a los
ciudadanos que consideren introducir principios ecosistémicos de permacultura y de paisajes en
la planificación urbana de su hogar o empresa (Estêvez & Nucci, 2015).
La permacultura en Cuba se ven ejemplos en los que adopta un cambio de mentalidad para
conectar con la Tierra y con la sociedad, destaca que entre seguidores comparten trabajo,
semillas y conocimientos basados en la experiencia propia, reflejando solidaridad y la nula
búsqueda de réditos económicos (Caraway, 2018).
En El Salvador después de un conflicto entre guerrillas, que estuvo ligada a problemas como
acceso a la tierra, los pequeños productores se agruparon y compartían conocimientos prácticos
de cómo cultivar, conservación de suelos y provisión de alimentos, introduciendo tecnología para
la optimización del uso de los recursos naturales. De aquí surge el movimiento de permacultura
“campesino a campesino” que promueve intercambios de conocimientos entre agricultores de
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pequeña escala, para posterior convertir a los campesinos en extensionistas de sus localidades
en toda Centroamérica (Millner, 2017).
En Colombia, las estrategias de implementación de la permacultura van bajo la perspectiva del
desarrollo sostenible, basados en el trueque, la bioarquitectura, los espacios de recreación,
educación y voluntariado (Gómez, 2020)
El enfoque de la permacultura en ecosistemas fríos
En ocasiones se menciona que entre las desventajas para aplicar los principios de permacultura
se ha identificado que es inaceptable para países con climas fríos (Shepard, 2013; Verma, 2019).
Sin embargo, se han encontrado casos a nivel internacional de permacultura que se enumeran a
continuación:
En Svalbard, Noruega se desarrolla proyectos de invernaderos comunitarios de Permacultura
Polar, donde cultivan hortalizas dentro de pequeños invernaderos circulares, utilizando sustratos
en macetas y sistemas de calefacción para dotar a las plantas de las condiciones ideales de
temperatura para su crecimiento, beneficiando a comunidades indígenas de la zona
aprovisionando de alimentos sanos, a la vez que velan por su seguridad alimentaria al obtener
hortalizas de calidad todo el año (Friedrich, 2021).
En Canadá los sistemas permaculturales destacan por servicios ecosistémicos como
perennización, alta variedad de especies y heterogeneidad de los paisajes (Hirschfeld & Acker,
2019), a través de granjas familiares producen y comercializan productos variados
independientemente de las estaciones del año, llegando a la producción durante épocas de
invierno (Poland et al., 2019; Meisner, 2010), además destaca la creación de mercados para que
los agricultores comercializan su producción en la ciudad (Poland et al., 2019). En comunidades
rurales donde predominan temperaturas menores de 10 °C se desarrollan proyectos exitosos con
enfoque de permacultura para zonas árticas, adaptan cultivos hortícolas y de jardinería en
invernaderos, hidroponía dentro de las casas o han cultivado variedades de ciclo corto a campo
abierto (Friedrich, 2021).
En Suecia los casos encontrados de permacultura están ampliamente influenciados por las
estaciones del año, y aunque identifican parques verdes dentro de ciudades (Wegweiser, 2011)
principalmente se promueve la agricultura a pequeña escala de forma que se encuentre balance
entre los sistemas y principios ecológicos, incluyendo visiones de soberanía alimentaria y
relaciones inter comunitarias a nivel local, dado que la siembra, crecimiento y cosecha se dan en
primavera, verano y otoño, se aprovecha la infraestructura en invierno como refugio para aves
menores (Schmit, 2020)
En Latinoamérica, principalmente en Bolivia, se ha identificado una alternativa para la agronomía
sostenible en alturas mayores a 3500 msnm denominada Wallipini, Sayari, Panqar Huyu, o Muya
Urku cuyas características generales son comunes: se tratan de invernaderos subterráneos que
por su estructura se protegen de condiciones climáticas adversas como granizadas, nevadas,
heladas, temperaturas bajas, vientos fuertes y alta radiación; enfocadas en cultivos asociados
donde predominan los forrajes, y la combinación de plantas altas con bajas, y de raíces profundas
con aquellas de raíces superficiales. (Iturry, 2002; FAO, 2012) Para dotar de productos todo el
año, se programa un calendario de siembra, y procurar la variabilidad entre familias y de ser
posible variedades de altura nativas (Caradonna & Apffel-marglin, 2017).
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si se busca la propuesta es la implementación de un sistema de permacultura para comunidades
de zonas altoandinas en el Ecuador,
COMENTARIOS
La revisión realizada nos muestra que la permacultura como sistema de producción ha sido
adaptado y aprovechado en diversos ecosistemas en todo el mundo, ofrece servicios
ecosistémicos para mejorar la calidad de vida de la sociedad, como el aprovisionamiento de
frutas y hortalizas en zonas donde se requiere de variedad de alimentos para mejorar su dieta
alimenticia; en jardines y huertos urbanos que permite a las familias de ciudades cultivar sus
alimentos en terrazas o aceras a la vez que obtienen alimentos mejoran la estética del paisaje.
En el caso de las granjas agrícolas, permite la mejora en la economía de los propietarios que tras
haber fracaso por situaciones climáticas o políticas sufrieron una transición a permacultura,
introduciendo a sus ecosistemas mayor variedad de especies vegetales y creando paisajes y
microclimas que atraen el agroturismo y al turismo científico. También permitiendo la
colaboración de campesino a campesino para compartir sus experiencias.
En las comunidades rurales, la permacultura ha mejorado los paisajes en ecosistemas delicados
por su biodiversidad imitando los patrones y la vegetación del entorno y ha potenciado su
patrimonio cultural heredado tanto social como arquitectónico.
También se observa la experiencia de varios países en la que se realizan cursos permanentes de
permacultura y se emiten certificaciones y diplomados desde organizaciones públicas y
privadas. E incluso en se encuentran casos en que la implementación de permacultura está
amparada por la legislación local y nacional.
Respecto a los páramos altoandinos, estos se caracterizan por encontrarse en cotas altas
superiores a los 3000 msnm y ofrecer importantes servicios ecosistémicos como el de
almacenar y captar agua, y la conservación de flora y fauna endémica; sin embargo, se
encuentran amenazados por actividades ganaderas pues la opción de cultivar especies
hortícolas está limitada debido a las extremas condiciones ambientales, lo que los convierte en
localidades rurales pobres y con problemas de desnutrición por el limitado acceso a variedad de
productos.
Sembrar hortalizas en zonas de páramo bajo un sistema de permacultura, en el que se cultiven
variedades de altura, haciendo uso de herramientas de agricultura de precisión para el uso
eficiente de agua y siguiendo las experiencias de otros países, se puede cultivar en invernaderos
de diferente tipo, para crear un microclima capaz de dar a las plantas las condiciones de
temperatura y humedad necesaria. Al tratarse de zonas pobres con bajos recursos económicos
en que difícilmente serían capaces de adoptar calefactores para dotar de calor al invernadero, es
posible construirlo enterrado en el suelo como lo hacen en Bolivia de forma que sea el suelo el
que absorba y conserve el calor de la tierra creando el microclima apropiado para las especies
vegetales.
Se concluye, por tanto, que es posible la práctica de permacultura en los ecosistemas de páramo
altoandino, al mismo que tiempo que se asegura la soberanía alimentaria de las comunidades
sin alterar grandes extensiones de paramo para el cultivo.
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