DOI: https://doi.org/10.56712/latam.v5i6.3018
Características epidemiológicas y prevalencia de
patologías reproductiva así como tuberculosis en hembras bovi=
na
mayores de dos años en los hatos bovinos de las fincas ganaderas del
municipio de Danlí, El Paraíso Honduras
Epidemiologic=
al
characteristics and prevalence of bovine tuberculosis in females over two y=
ears
of age in livestock farms in the municipality of Danlí, El
Paraíso Honduras
Mario Emiliano Zavala Murillo
https://orcid.o=
rg/0009-0005-8672-381X
Universidad
Nacional Francisco Luis Espinoza Pineda
Estelí – Nicaragua
Artículo
recibido: 06 de noviembre de 2024. Aceptado para publicación: 20 de
noviembre de 2024.
Conflictos de
Interés: Ninguno que declarar.
Resumen
El presente estudió fue con el objetivo de describir características
epidemiológicas y prevalencia de enfermedades ginecológicas
así como tuberculosis en hembras bovina mayores de dos años en
los hatos bovinos de las fincas ganaderas del municipio de Danlí, El
Paraíso Honduras, con una muestra de 50 fincas lecheras en total y p=
ara
esta investigación se constó con 10 fincas con un núme=
ro
establecido de 400 bovinos hembras mayores de dos años de 10 fincas
ganaderas, El estudio presenta un modelo no experimental porque se manifies=
ta
mediante el diagnóstico científico sin manipular la variable
independiente, que son los animales positivos a la prueba, para el
análisis estadístico se utilizó tablas de frecuencias.
valoración de estado general de cada animal a través de examen
fisiopatológico vaginal y rectal, encontrando en este último,=
las
siguientes alteraciones o patologías reproductivas: Hipoplasia
Ovárica, Hipoplasia Ovárica + Vulvovaginitis, Atrofia
Ovárica, Atrofia Ovárica + Vulvovaginitis Quistes
Ováricos. De las 400 vacas analizadas ocho presentaron Hipoplasia
Ovárica (2 %), seis Hipoplasia Ovárica + Vulvovaginitis (1.5 =
%),
cinco Atrofia Ovárica (1.25 %), siete Atrofia Ovárica +
Vulvovaginitis (1.75) y cuatro Quistes Ováricos (Folicular) (1 %), se
encontraron 11 animales reactores a la prueba de tuberculina (11/503),
representando el 2.2%. Las causas más frecuentes de patologías
reproductivas identificadas son el mal manejo y deficiencias nutricionales,
trastornos hormonales, en una menor proporción plantas toxicas y feto
grande. Las pérdidas económicas son causadas por las principa=
les
patologías reproductivas, obteniendo que los abortos las pérd=
idas
económicas son de 6300 lempiras, anestro prolongado de 6,100 lempira=
s,
retención placentaria de 5800 lempiras, además se realiz&oacu=
te;
ficha técnica para el manejo de la tuberculosis bovina.
Palabras clave: patologías reproductivas, prevalencia,
tuberculosis, pérdidas económicas
Abstract
The objective of this study was to describe epidemiological
characteristics and prevalence of gynecological diseases as well as
tuberculosis in female cattle over two years of age in the cattle herds of =
the
cattle farms of the municipality of Danlí, El Paraíso Hondura=
s,
with a sample of 50 dairy farms in total and for this research there were 10
farms with an established number of 400 female cattle over two years of age
from 10 cattle farms. The stu=
dy
presents a non-experimental model because it is manifested through scientif=
ic
diagnosis without manipulating the independent variable, which are the anim=
als
positive to the test, for the statistical analysis frequency tables were us=
ed.
assessment of the general condition of each animal through vaginal and rect=
al
pathophysiological examination, finding in the latter, the following
reproductive alterations or pathologies: Ovarian Hypoplasia, Ovarian Hypopl=
asia
+ Vulvovaginitis, Ovarian Atrophy, Ovarian Atrophy + Vulvovaginitis ovarian
cysts. Of the 400 cows analyzed, eight presented Ovarian Hypoplasia (2%), s=
ix
Ovarian Hypoplasia + Vulvovaginitis (1.5%), five Ovarian Atrophy (1.25%), s=
even
Ovarian Atrophy + Vulvovaginitis (1.75) and four Ovarian Cysts (Follicular)
(1%), 11 reactor animals were found to the tuberculin test (11/503),
representing 2.2%. The most frequent causes of reproductive pathologies
identified are poor management and nutritional deficiencies, hormonal
disorders, a smaller proportion of toxic plants and a large fetus. The econ=
omic
losses are caused by the main reproductive pathologies, obtaining that
abortions are 6300 lempiras, prolonged anestrus of 6,100 lempiras, placental
retention of 5800 lempiras, in addition a technical sheet was made for the
management of bovine tuberculosis.
Keywords: reproductive
pathologies, prevalence, tuberculosis, economic losses
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Cómo citar: Zavala
Murillo, M. E. (2024). Características epidemiológicas y
prevalencia de patologías reproductiva así como tuberculosis =
en
hembras bovina mayores de dos años en los hatos bovinos de las fincas
ganaderas del municipio de Danlí, El Paraíso Honduras. LATAM Revista Latinoamericana de Cienc=
ias
Sociales y Humanidades 5 (6), 454 – 463. https://doi.org/10.56712/lat=
am.v5i6.3018
INTRODUCCIÓN
En Honduras es muy común el consumo y c=
omercialización
de productos lácteos y cárnicos sin ningún control, ni
registro de sanidad y calidad del producto, con lo cual la salud del ser hu=
mano
se pone en riesgo al consumir y manipular productos procedentes de animales
infectados.
Danlí el Paraíso al oriente de
Honduras es una zona fronteriza con Nicaragua, Su tránsito de ganado=
es
muy alto y la importancia que los ganaderos de la zona adopten medidas
preventivas y medidas de control y erradicación de esta enfermedad es
muy importante para el bienestar animal y Salud Pública.
La tuberculosis bovina (TBB), es una enfermedad
importante en Honduras que contagia y presenta afectaciones severas en el
cuerpo de la vaca afectando la producción bovina principalmente la
producción de leche subiendo los costos de producción de las
fincas ganaderas y por ende bajando la calidad de la leche, es por eso que =
es
importante mejorar el control
combatiéndola de esta forma bovina, así como enfermedades com=
o la
brucelosis, la leptospirosis, bovina y otras enfermedades infectocontagiosas
que se transmiten al hombre.
Estudios actuales realizados por el Servicio
Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) indican prevalencias bajas a nivel de
país en establos lecheros bajo control oficial. (Paz, 2018)
Frente a esta problemática, el Servicio
Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) ha implementado el
Programa de Control y Erradicación de Tuberculosis Bovina en las
principales Fincas lecheras del país. (Paz, 2018)
La Presente investigación Tendrá
como objetivo la descripción de las características
epidemiológicas y la prevalencia de Tuberculosis bovina un estudio de
mucha importancia para conocer la situación actual de la enfermedad =
en
hembras mayores de dos años de los hatos bovinos de las fincas ganad=
eras
del municipio de Danlí, localizado en el departamento de El
Paraíso.
Es necesario tener conocimiento del comportami=
ento
epidemiológico de la enfermedad zoonótica, con la finalidad de
facilitar información a diferentes instituciones involucradas en esta
problemática ganadera, para implementar programas de control y
erradicación. Por tanto, este conocimiento servirá para la to=
ma
de las mejores medidas preventivas por las instituciones involucradas en el
control y por los mismos productores.
El estudio proporcionará informaci&oacu=
te;n
relevante como datos estadísticos para así lograr proponer
líneas de acción que faciliten el manejo de la salud del gana=
do y
contribuya con los programas de manejo de la tuberculosis en la zona de
estudio. La realización de esta investigación servirá =
como
antecedente para la realización de futuros trabajos similares
relacionados con las características epidemiológicas y la
prevalencia de Tuberculosis bovina.
METODOLOGÍA
La población de Danlí El
Paraíso equivale a 50 fincas lecheras en total y para esta
investigación se contó con 10 fincas con un número
establecido de 400 bovinos hembra mayores de 2 años de 10 fincas
ganaderas, que se constituye como el universo.
El presente trabajo de investigación se
realizó en los Municipio de Danlí, ubicado al Oriente de
Honduras, que limita: al Norte con el Municipio de Juticalpa y Patuca (ambo=
s de
Olancho) al sur con el Municipio de el Paraíso y de Nicaragua, al es=
te
con Municipio de Trojes y República de Nicaragua y al Oeste con los
Municipios de Jacaleapa, Teupasenti, San Matías.
El estudio se enmarcó en el paradigma
sociocrítico (Morales, 2003), de naturaleza no experimental,
observacional de corte descriptivo y transversal, de método mixto,
cuantitativo-cualitativo (Hernández-Sampieri, Collado, & Baptist=
a, 2014).
Las técnicas utilizadas fueron encuesta,
entrevista, grupo focal. Se
analizaron en el programa estadístico SPSS versión 25 con la
estadística descriptiva, presentándose en tablas y figuras. P=
ara
la información cualitativa se realizó análisis reducti=
vo
El estudio presenta un modelo no experimental
porque se manifiesta mediante el diagnóstico científico sin
manipular la variable independiente, que son los animales positivos a la pr=
ueba
de PPD en la zona de Danlí. Una vez ubicados en la casa base del mun=
icipio,
en cada finca se procedió a realizar los análisis segú=
n lo
planificado según protocolo.
Se determinó la tasa de incidencia medi=
ante
la fórmula siguiente:
P =3D Población enferma /Població=
;n
total C X100
P =3D Prevalencia.
PE =3D Población enferma.
PT =3D Población total.
Además, para el análisis
estadístico se utilizó tablas de frecuencias
Revisión=
de
pruebas de campo y Tabulación de datos
Las vacas se revisaron a las 72 horas para
realizar la toma de datos, de no presentar ninguna reacción al&eacut=
e;rgica
el animal será declarado como no reactor, de haber reacción
alérgica la vaca es declarada sospechosa
Negativo: no mayor a 1 m=
m. o
Sospechoso: entre 2 mm.y 4 mm. o Positivo: mayor a 4 mm.
Consideraciones
éticas y validez de la investigación
A cada productor incluido en el estudio se le
explicó detalladamente, junto con el familiar que lo acompaña=
ba y
representaba, las características, los objetivos y la importancia
científico-social del estudio. Se realizó las tablas de
frecuencia con el programa Excel
Se combinan lo cualitativo con lo cuantitativo=
(De
Souza, Goncalves de Assis, & Ramos de Souza, 2005, pág. 47). Se
respetó la información encontrada siendo inamovibles relista =
de
teorías, métodos, fuentes y expertos. (Hernández-Sampi=
eri,
Collado, & Baptista, 2014, págs. 41-42), se realizó
análisis de la información cuantitativa (Pedroza & Dicovs=
kyi,
2006). A los datos cualitativos, se realizó edición, registro,
tabulación, análisis descriptivo e interpretación de l=
os
hallazgos (Mejía, 2011, págs. 49-58).
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Caracterí=
;sticas
epidemiológicas en vacas vientre y en producción
Diagnóst=
ico
de la situación reproductiva
El diagnóstico se realizó en 10
fincas a 400 bovinos hembras
mayores de 2 años realizándose este a través de un
levantamiento de un historial clínico (anamnesis) por cada vaca
estudiada, valoración de estado general de cada animal a través de examen
fisiopatológico vaginal y rectal, encontrando en este último,=
las
siguientes alteraciones o patologías reproductivas: Hipoplasia
Ovárica, Hipoplasia Ovárica + Vulvovaginitis, Atrofia
Ovárica, Atrofia Ovárica + Vulvovaginitis Quistes
Ováricos.
De las 400 vacas analizadas ocho presentaron Hipoplasia
Ovárica (2 %), seis
Hipoplasia Ovárica + Vulvovaginitis (1.5 %), cinco Atrofia Ovárica (1.25 %),
siete Atrofia Ovárica +
Vulvovaginitis (1.75) y cuatro Quistes Ováricos (Folicular) (1 %) (T=
abla
1).
Resultado de ex=
amen
vaginal y rectal en vacas en producción
| P=
atología |
N=
úmero
de casos |
P=
orcentaje |
|
Hipoplasia Ovárica |
8 |
2 % |
|
Hipoplasia Ovárica +
Vulvovaginitis |
6 |
1.5 % |
|
Atrofia Ovárica |
5 |
1.25 % |
|
Atrofia Ovárica +
Vulvovaginitis |
7 |
1.75 % |
|
Quistes Ováricos (Folicul=
ar) |
4 |
1 % |
Resultado de ex=
amen
vaginal y rectal en vacas vientre
| P=
atología |
N=
úmero
de casos |
P=
orcentaje |
|
Hipoplasia Ovárica |
12 |
3 % |
|
Hipoplasia Ovárica +
Vulvovaginitis |
8 |
2.5 % |
|
Atrofia Ovárica |
7 |
2.0 % |
|
Atrofia Ovárica +
Vulvovaginitis |
9 |
2.75 % |
|
Quistes Ováricos (Folicul=
ar) |
6 |
2.5 % |
Según (Flores Centeno &
Gutiérrez Casco, 2011) el problema de patologías como Hipopla=
sia
Ovárica y Vulvovaginitis tienen varias causas como son agentes
infecciosos como virus de la diarrea bovina entre otros
Según Houe, (1995) los problemas
reproductivos, caracterizados por infertilidad, muerte embrionaria, abortos,
malformaciones congénitas, neonatas y nacidas débiles son
prevalentes en el ganado bovino ocasionando serias pérdidas
económicas
Según Flores Centeno & Gutié=
rrez
Casco, (2011) en el estudio r=
ealizado
en la comunidad de Hierba Buena Waslala se encontraron patologías ,
siendo el anestro prolongado y la retención placentaria los para nue=
stro
estudio los trastornos reproductivos que más se presentaron con un 2=
3%
del total de patologías encontradas, seguido de quistes ovári=
cos
con un 20%; Metritis con 17 % y finalmente Hipoplasia Ovárica con un=
3%
(Tabla 3).
Causas de las
principales patologías reproductivas
En la figura uno podemos observar las causas
más frecuentes de patologías reproductivas identificadas son<=
span
style=3D'mso-spacerun:yes'> el mal manejo y deficiencias
nutricionales, trastornos hormonales, en una menor proporción plantas
tóxicas y feto grande.
Gráfico =
1
Causa de las
principales patologías
=
![](3D"1287_Zavala_archivos/image004.gif")
(Altamirano & Hurtado, 2006) encontraron
que que la causa más f=
recuentes
en las fincas son deficiencias de minerales, mal manejo; originando así la
aparición de ciertas patologías reproductivas como el anestro=
y
retención placentaria
(Varner y otros, 1995) expresan que el manejo
inadecuado puede ser tomado desde varios puntos de vista, como el manejo del
animal, manejo de la alimentación, tratamiento de enfermedades, sani=
dad,
etc., problemas que pueden causar infecciones genitales en los animales y s=
us
respectivas consecuencias desde problemas al parto, hasta abortos, aunque
también este manejo inadecuado puede existir cuando el parto es
asistido.
Pérdidas
económicas producidas por trastornos reproductivos en hembras bovina=
s
La estimación por pérdidas
económicas es causadas por las principales patologías
reproductivas, se puede observar en la figura tres que los abortos las
pérdidas de 6300 lempiras, anestro prolongado de 6,100 lempiras,
retención placentaria de 5800 lempiras y el prolapso uterino e
hipoplasia ovárica con pérdida de 5700 y 4100 lempiras
respectivamente. (gráfico 2).
Gráfico =
2
Pérdida
económica en lempiras
![](3D"1287_Zavala_archivos/image006.gif")
En Honduras existe un gran número de
patologías reproductivas que afectan al ganado bovino y que generan
grandes pérdidas a los productores; y en estas fincas no utilizan
métodos efectivos pot lo que cuando se da la patología es
más voraz la proliferación lo que afecta los parámetros
reproductivos en las fincas ganaderas.
Durante los años 2012-2017 en la Provin=
cia
de Melipilla se registraron 6103 movimientos de ingreso de ganado y 8250
movimientos de salida de ganado, siendo el mayor número de movimient=
os
en predios clasificados por el SAG como infectados.
Hay una mayor infestación de tuberculos=
is
bovina cuando existe en las unidades de producción mayor movimiento =
del
ganado lo que se vuelve más riesgoso estar realizando movimientos
continuos, el estudio fue realizado en la Provincia de Melipilla,
también mencionan que cuando el productor participa en ferias y tien=
e el
ganado en los predios existe gran posibilidad que haya desaminación =
de
las enfermedades. (Mora, 2019)
Prevalencia de =
la
tuberculosis bovina en vacas vientre y en producción
Para establecer la presencia de tuberculosis en
los animales en las 10 fincas, se utilizaron pruebas de Tuberculina. El total de animales muestreados f=
ue de
200 hembras gestadas y 200 vacas en producción con un % de prevalenc=
ia
de 1.5 y 2 % respectivamente (Tabla 35).
Prevalencia de
tuberculosis (Mycobacterium tuberculosis),=
Reactores a prueba de Tuberculina ano-caudal
|
C=
ategoría |
C=
antidad
muestreada |
N=
úmero
de casos positivos |
P=
revalencia |
|
Vacas gestadas |
200 |
3 |
1.5 % |
|
Vacas en producción |
200 |
4 |
2 % |
En el mundo la prevalencia de brucelosis bovina
para los países como: Argentina está entre 10 y 14%; Venezuela
con 10,5%; Bolivia con 8,5%; Paraguay con 7,5%; Brasil con 4,7%; Colombia c=
on
4,7%; Chile entre 3 y 15%; Ecuador con 6% y en Uruguay 0,5% (Tique y otros,
2009, pág. 2).
Según la Organización Internacio=
nal
de Epizootias (OIE), de los 202 países del mundo que anualmente repo=
rtan
casos o presencia serológica de Brucelosis Bovina en sus territorios,
hasta diciembre del 2003, sólo 86 países no presentan la
infección en sus animales. Esto implica que más del 50% de los
países informantes en el mundo, están infectados, aquí=
se
muestra que la mayor prevalencia de Brucelosis bovina la tiene Asia con un =
74%,
y en menor porcentaje Oceanía con un 22.5 (Lovos Ruiz &
Vásquez Castrillo, 2018, pág. 13)
La Brucelosis y la Tuberculosis Bovina afecta = la salud humana, por lo que es importante desarrollar medidas muy importantes = para que esta no siga afectando la salud de la población a nivel mundial,= al mismo tiempo es importante llevar registro que sean lo más confiable= en cada zona y país (Lovos Ruiz & Vásquez Castrillo, 2018).<= o:p>
Probabilidad de
riesgo de introducción de Tb en hatos libres de enfermedad
|
N=
o |
P=
regunta |
R=
epuesta |
|
|
S=
í |
N=
o |
||
|
1 |
Compra de bovinos bajo control
sanitario |
100 % |
|
|
2 |
Se aplica cuarentena a animales =
de
nuevo ingreso |
20 % |
80 % |
|
3 |
Eliminación de desechos <= o:p> |
10 % |
90 % |
|
4 |
Animales no bovinos presentes en=
la
finca |
10 % |
90 % |
|
5 |
Desinfección y lavado de
instalaciones |
60 % |
40 % |
Con relación al tema de la tuberculosis=
, se
encontraron 11 animales reactores a la prueba de tuberculina (11/503),
representando el 2.2%, La técnica de evaluación de riesgo por
simulación Monte Carlo (programa @Risk) indicó que la
probabilidad de encontrar la infección en el ganado bovino en la
provincia de Canta, Lima es mayor al 1% y menor al 3.2%. (Flores C., Delgado
C., & Rivera G., 2005, pág. 99)
De las 400 vacas analizadas ocho presentaron Hipoplasia
Ovárica (2 %), seis
Hipoplasia Ovárica + Vulvovaginitis (1.5 %), cinco Atrofia Ovárica (1.25 %), s=
iete Atrofia Ovárica + Vulvovagi=
nitis
(1.75) y cuatro Quistes Ováricos (Folicular) (1 %)
Las causas más frecuentes de
patologías reproductivas identificadas son el mal manejo y deficiencias
nutricionales, trastornos hormonales, en una menor proporción plantas
tóxicas y feto grande
Las pérdidas económicas son caus=
adas
por las principales patologías reproductivas, se puede observar en l=
a figura
3 que los abortos las pérdidas de 6300 lempiras, anestro prolongado =
de
6,100 lempiras, retención placentaria de 5800 lempiras
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Roboto;mso-bidi-font-family:Roboto;mso-ansi-language:EN-US'>The integrin α
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