DOI: https://doi.org/ 10.56712/latam.v6i6.5071
Rol del
profesional de enfermería en la identificación temprana de la
desnutrición infantil en comunidades indígenas del cant&oacut=
e;n
Colta
The Role of Nursing Professionals in the Early Identification of Chi=
ld
Malnutrition in Indigenous Communities of Colta=
Enrique Ávila Granda
enrique.avila@jatunyw.edu.ec
https://orcid.org/0009-0003-9657-1624
Instituto Superior Tecnológico Jatun Ya=
chay
Wasi
Colta– Ecuador
Nathaly Silvana Sayay Inguillay
sayaynathaly2002@gmail.com
https://orcid.org/0009-0004-4045-6106
Instituto Superior Tecnológico Jatun Ya=
chay
Wasi
Colta – Ecuador
Johanna Gabriela Mera Alvarado
gabichosurf49@gmail.com
https://orcid.org/0009-0000-1070-9548
Instituto Superior Tecnológico Jatun Ya=
chay
Wasi
Colta – Ecuador
Artículo recibido: 21 de agosto =
de
2025. Aceptado para publicación: 23 de diciembre de 2025.
Conflictos de Interés: Ninguno que declarar.
Resumen
La desnutrición infantil continúa siendo uno de los
desafíos más graves de la salud pública ecuatoriana, c=
on
mayor incidencia en niñas y niños pertenecientes a comunidades
indígenas rurales. El presente estudio tuvo como propósito
examinar el papel de la enfermería en la identificación preco=
z de
la desnutrición infantil en poblaciones kichwas=
del cantón Colta (provincia de Chimborazo), así como las
limitaciones que condicionan su desempeño. Se desarrolló una
investigación con enfoque mixto, de carácter no experimental,
descriptivo y transversal. Se aplicaron encuestas estructuradas a 50 famili=
as,
entrevistas semiestructuradas a 10 profesionales de enfermería y
observaciones directas en el primer nivel de atención. Los hallazgos
revelan que la mayoría de los hogares viven en condiciones de pobreza
multidimensional y con acceso restringido a agua potable y saneamiento,
factores que incrementan el riesgo nutricional. Aunque la enfermería
constituye el primer contacto con las familias, el 78 % del personal no ha
recibido formación formal en salud intercultural y el 83 % no domina=
la
lengua kichwa, lo que dificulta la
comunicación, la explicación de signos de alarma y la
adaptación de protocolos clínicos a prácticas cultural=
es
locales. Se concluye que es imprescindible fortalecer las competencias
interculturales y comunitarias del personal de enfermería, integrand=
o el
conocimiento biomédico con los saberes ancestrales, para mejorar el
tamizaje nutricional, favorecer la detección temprana y garantizar el
derecho a la salud de la infancia indígena.
Palabras clave: desnutrición infantil, enfermería comunitaria, salud
intercultural, comunidades indígenas, detección temprana
Abstract
Child malnutrition remains one of the most pressing public health
challenges in Ecuador, disproportionately affecting children from rural
indigenous communities. This study aimed to analyze the role of nursing
professionals in the early identification of child malnutrition in Kichwa communities in Colta
(Chimborazo) and the barriers that shape their performance. A mixed-methods,
non-experimental, descriptive and cross-sectional design was applied.
Structured surveys were conducted with 50 families, semi-structured intervi=
ews
with 10 nursing professionals, and direct observations in primary care
services. Findings indicate that most households experience multidimensional
poverty and limited access to safe water and sanitation, increasing nutriti=
onal
risk. Although nurses are the first point of contact for families, 78% have=
not
received formal intercultural health training and 83% do not speak Kichwa, which hampers communication, explanation of w=
arning
signs and adaptation of clinical protocols to local cultural practices.
Strengthening intercultural and community-based nursing competencies,
integrating biomedical knowledge with ancestral understandings of food and
care, is essential to improve nutritional screening, enhance early detectio=
n of
child malnutrition and advance the fulfillment of indigenous children’=
;s
right to health.
Keywords: child malnutrition, community nursing,
intercultural health, indigenous communities, early detection
<= o:p>
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Todo el contenido de LATAM Revista Latinoamerica=
na
de Ciencias Sociales y Humanidades, publicado en este sitio está
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C= ómo citar: Ávila Granda, E= ., Sayay Inguillay, N. S., &= amp; Mera Alvarado, J. G. (2025). Rol del profesional de enfermería en la identificación temprana de la desnutrición infantil en comunidades indígenas del cantón Colta. LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades 6 (6), 2451 – 2465. https://doi.org/ 10.56712/lat= am.v6i6.5071<= o:p>
INTRODUCCIÓN
La desnutrición infantil en comunidades
indígenas del cantón Colta, provincia de Chimborazo, persiste
como una de las problemáticas más complejas de la salud
pública ecuatoriana. Este fenómeno exige un abordaje integral=
que
considere los determinantes sociales, culturales, económicos y
territoriales que condicionan la salud infantil, junto con la capacidad
técnica y humana de los servicios sanitarios. En este entramado, la
enfermería adquiere un rol estratégico, al constituirse en el
primer contacto entre las familias y el sistema de salud, responsable de
identificar signos de alarma nutricional, orientar acciones preventivas y
promover prácticas culturalmente pertinentes.
La relevancia de esta problemática se
enmarca en la Agenda 2030 de las Naciones Unidas, particularmente en los
Objetivos de Desarrollo Sostenible relacionados con la erradicación =
del
hambre, la garantía de una vida saludable y la reducción de l=
as
desigualdades. Asimismo, se encuentra alineada con el Plan Decenal de Salud
2022–2031 y el Plan Nacional de Desarrollo 2025–2029, que recon=
ocen
la desnutrición crónica infantil como una limitante estructur=
al
para el desarrollo humano sostenible. El Plan de Ordenamiento Territorial de
Chimborazo reafirma estas preocupaciones al evidenciar que las zonas rurales
continúan enfrentando pobreza multidimensional, precariedad en servi=
cios
básicos y barreras lingüísticas, lo que confirma que la
desnutrición infantil trasciende lo biomédico y se relaciona =
con
la justicia social y la equidad.
Investigaciones recientes coinciden en que la
desnutrición infantil es un fenómeno multicausal. Abdelrahman et ál. (2025) destacan que la
enfermería desempeña un papel esencial en la construcci&oacut=
e;n
de conciencia nutricional mediante estrategias educativas innovadoras.
Mora-Peña et ál. (2024) señalan deficiencias en la
gestión hospitalaria de la desnutrición pediátrica,
enfatizando la urgencia de fortalecer competencias profesionales
específicas. Cajamarca Pilco et ál. (2024) evidencian que los
factores socioculturales y las concepciones tradicionales sobre
alimentación influyen significativamente en la persistencia de la
malnutrición infantil en pueblos indígenas. Hallazgos
internacionales refuerzan estas tendencias: Smith et ál. (2023) y
González et ál. (2022) demuestran que la capacitación
intercultural mejora la detección temprana y la adherencia comunitar=
ia;
mientras que Martínez et ál. (2021) y López et á=
;l.
(2020) resaltan que la articulación entre saberes ancestrales y
prácticas biomédicas genera mayor confianza y eficacia en las
intervenciones. Pérez et ál. (2023) agregan que la
participación de líderes comunitarios fortalece los programas=
de
tamizaje nutricional, y Hernández et ál. (2022) junto a Torre=
s et
ál. (2021) muestran que la falta de pertinencia cultural disminuye la
aceptación de los servicios de salud. Finalmente, Vargas et á=
l.
(2023) y Ramírez et ál. (2021) subrayan que la
desnutrición infantil reproduce ciclos intergeneracionales de pobrez=
a y
limita el desarrollo cognitivo y escolar.
METODOLOGÍA
Enfoque de Investigación
El estudio se desarrolló bajo un enfoque
mixto, integrando componentes cuantitativos y cualitativos con el fin de
comprender tanto la magnitud de la desnutrición infantil como las
percepciones socioculturales que influyen en su identificación tempr=
ana.
El componente cuantitativo permitió caracterizar prácticas
alimentarias, acceso a servicios y variables sociodemográficas
relevantes; mientras que el componente cualitativo profundizó en la
experiencia del personal de enfermería y de las familias
indígenas frente al proceso de tamizaje nutricional. Este enfoque
favorece un análisis integral del fenómeno y su
contextualización en la realidad intercultural del cantón Col=
ta.
Diseño del Estudio
Se utilizó un diseño no
experimental, descriptivo y transversal, adecuado para observar el
fenómeno en su contexto natural sin manipulación de variables=
. El
estudio cualitativo adoptó un diseño fenomenológico=
211;interpretativo,
orientado a comprender las percepciones, significados y barreras que enfren=
tan
las comunidades y el personal de salud en torno a la desnutrición
infantil. La integración de resultados se realizó mediante un
modelo de complementariedad metodológica, en el cual los hallazgos
cualitativos enriquecieron la interpretación de los patrones
cuantitativos.
Ámbito de Estudio
La investigación se llevó a cabo=
en
comunidades indígenas kichwas del
cantón Colta, provincia de Chimborazo, caracterizadas por condicione=
s de
ruralidad, pobreza multidimensional, limitada infraestructura sanitaria y
predominio del uso de la lengua kichwa en la vi=
da
comunitaria. Los servicios de salud analizados pertenecen al primer nivel de
atención del Ministerio de Salud Pública.
Participantes
El estudio incluyó dos grupos
poblacionales:
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Fuente: elaboración propia.
El gráfico ilustra los porcentajes de
prácticas alimentarias identificadas en las comunidades participante=
s,
destacándose la prevalencia del consumo de alimentos energéti=
cos
tradicionales (57%) y la preferencia por prácticas culturales de cui=
dado
infantil (61%). Se evidencian brechas nutricionales importantes, como el ba=
jo
consumo regular de proteínas animales (24%) y las dificultades para
acceder a frutas y verduras (32%).
Competencias interculturales y
lingüísticas del personal de enfermería
Los resultados muestran importantes brechas en=
la
formación intercultural del personal de salud.
Tabla 2
Capacidades interculturales del personal de
enfermería
|
Categoría evaluada |
Porcentaje (%) |
|
No ha recibido capacitación formal en
salud intercultural |
78% |
|
No domina la lengua kic=
hwa |
83% |
|
Tiene dificultades para adaptar explicaciones
biomédicas al contexto cultural |
65% |
|
Considera necesarios materiales educativos
interculturales |
94% |
Fuente: datos tomados de la entrevista
semiestructurada a personal de salud del cantón Colta.
Estos hallazgos indican que la falta de
competencias culturales afecta la comunicación efectiva y, por ende,=
la
adherencia de las familias.
Barreras para la
detección temprana de la desnutrición infantil
Mediante el análisis cualitativo emergieron tres tipos de barreras principales:<= o:p>
Barreras cultur=
ales
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L= ATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, Asunción, Paraguay.<= o:p>
ISSN en línea: 2789-3855, diciembre, 2025,
Volumen VI, Número 6 p 2436. =
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