Barreto, B. 2024. La Gestión de Procesos en una Empresa de Producción de Alimentos: Process Management in a Food Production Company. LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades. 5, 4 (jul. 2024), 2388 – 2399. DOI:https://doi.org/10.56712/latam.v5i4.2423.