Guevara Campoverde, D.B. et al. 2025. Antioxidantes presentes en el Theobroma cacao L. y su efecto en la nutrición humana: Antiocidants presents in Theobroma cacao L. and their effect on human nutrition. LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades. 6, 2 (abr. 2025), 1478 – 1499. DOI:https://doi.org/10.56712/latam.v6i2.3711.