Sánchez Cruz, V. et al. 2025. El Maguey Pulquero: Raíz viva de la Cooperación y la Autogestión Comunitaria: The Pulque Maguey: A Living Root of Cooperation and Community Self-Management. LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades. 6, 5 (nov. 2025), 3598 – 3617. DOI:https://doi.org/10.56712/latam.v6i5.4842.