Delcompare Narváez, L.E. et al. 2025. Betalaínas del fruto de las cactáceas: una perspectiva terapéutica: Betalains from cactus fruit: a therapeutic perspective. LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades. 6, 5 (nov. 2025), 3960 – 3977. DOI:https://doi.org/10.56712/latam.v6i5.4866.