Albán Vinueza, A. P. De Lo Intangible a Lo Tangible: El Papel Que Juega El Habla En La preparación De Los Sabores Ancestrales, Para El Rescate Del Patrimonio Vivo Ecuatoriano: From the Intangible to the Tangible: The Role That Speech Plays in the Preparation of Ancestral Flavors, for the Rescue of Ecuadorian Living Heritage. LATAM 2024, 5, 2881 – 2886.