Rodríguez Diaz, C. D.; Zambrano Dolver, J. A.; Velásquez Paccha, K. G.; Chuchuca Espinoza, A. D. Nutrición Molecular: La interacción De Los Nutrientes Con Los Genes: Molecular Nutrition: The Interaction of Nutrients With Genes. LATAM 2025, 6, 445 – 461.