Izaguirre Olmedo, J.; Cedeño Espinosa, A.; Masapanta Analuisa, J. Análisis De La Demanda Del Cacao Ecuatoriano En Un Escenario Postpandemia: Analysis of the Demand for Ecuadorian Cocoa in a Post-Pandemic Scenario. LATAM 2026, 7, 3228 – 3250.