GODÍNEZ ZÁRATE, Aleyda Gethzemani; ONOFRE SÁNCHEZ, Jair Emmanuel; TESTÓN FRANCO, Nancy; RAMÍREZ GODÍNEZ, Juan. Integración del B-learning en materias disciplinares de gastronomía en Educación Superior: Integration of B-learning in gastronomy disciplines in Higher Education. LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, [S. l.], v. 6, n. 5, p. 87 – 95, 2025. DOI: 10.56712/latam.v6i5.4589. Disponível em: https://revistalatam.redilat.org/index.php/lt/article/view/4589. Acesso em: 6 mar. 2026.