SÁNCHEZ CRUZ, Virginia; GONZÁLEZ PAREDES, Elsa; GARCÍA CAUDILLO, Pedro Macario. El Maguey Pulquero: Raíz viva de la Cooperación y la Autogestión Comunitaria: The Pulque Maguey: A Living Root of Cooperation and Community Self-Management. LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, [S. l.], v. 6, n. 5, p. 3598 – 3617, 2025. DOI: 10.56712/latam.v6i5.4842. Disponível em: https://revistalatam.redilat.org/index.php/lt/article/view/4842. Acesso em: 24 abr. 2026.