PAREDES ROGEL, Carlos Ariel. Perfil antropométrico en la identificación del estado nutricional en adultos jóvenes de la carrera de nutrición y dietética en la Universidad Técnica de Ambato: Anthropometric profile in the identification of nutritional status in young adults of the nutrition and dietetics career at the Technical University of Ambato. LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 3471 – 3478, 2026. DOI: 10.56712/latam.v7i1.5523. Disponível em: https://revistalatam.redilat.org/index.php/lt/article/view/5523. Acesso em: 21 abr. 2026.