Jácome Pilco, Carlos Rodrigo, Kelin Brillith Aucatoma Chico, Sandy Adaya Agualongo Sinchipa, Carmen Rocio Callan Chela, y Víctor Danilo Montero Silva. 2023. «Biotecnología Para La extracción De Pigmentos Vegetales, Para Uso Industrial: Biotechnology for the Extraction of Plant Pigments, for Industrial Use». LATAM Revista Latinoamericana De Ciencias Sociales Y Humanidades 4 (1):1475–1488. https://doi.org/10.56712/latam.v4i1.353.