Flores Barrera, Aura Paulina, Nayeli Vélez Rivera, Teresa de Jesús Vargas Vega, Miguel Bonifacio Chulim Lemus, y Jair Emmanuel Onofre Sánchez. 2025. «El Aseguramiento De La Calidad Como Estrategia Competitiva En Las Pymes Restauranteras Del Estado De Hidalgo, México: Quality Assurance As a Strategic Tool for Enhancing Competitiveness in Restaurant SMEs in Hidalgo, Mexico». LATAM Revista Latinoamericana De Ciencias Sociales Y Humanidades 6 (3):2003 – 2018. https://doi.org/10.56712/latam.v6i3.4089.