Hernández Libreros, J. F. y Yama Xool, P. C. (2024) «Rediseño del Servicio de Alimentos y Bebidas en Comunidades Rurales Mayas para Fomento Competitivo del Turismo de Base Comunitaria: Redesign of Food and Beverage Services in Rural Maya Communities to promote the Competitiveness of Community-Based Tourism», LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, 5(6), pp. 2736 – 2750. doi: 10.56712/latam.v5i6.3202.