Jácome Pilco, C. R. (2023) «Biotecnología para la extracción de pigmentos vegetales, para uso industrial: Biotechnology for the extraction of plant pigments, for industrial use», LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, 4(1), pp. 1475–1488. doi: 10.56712/latam.v4i1.353.