Godínez Zárate, A. G. (2025) «Integración del B-learning en materias disciplinares de gastronomía en Educación Superior: Integration of B-learning in gastronomy disciplines in Higher Education», LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, 6(5), pp. 87 – 95. doi: 10.56712/latam.v6i5.4589.