A. C. Ulloa Riaño, M. Ángel Badillo Zuñiga, Y. O. Rodriguez Perea, L. A. Martínez Palacios, L. Valderrama Londoño, y A. Y. Moreno López, «Transformación eficiente y sostenible de productos agropecuarios autóctonos del departamento del Chocó - Colombia para la elaboración de concentrados artesanales: Efficient and sustainable transformation of indigenous agricultural products from the department of Chocó - Colombia for the production of artisanal concentrates», LATAM, vol. 6, n.º 1, pp. 1036 – 1042, feb. 2025.