R. Salas Chávez, C. Ordaz Mota, G. Díaz Torres, R. Ríos Aguilar, y J. C. Rodríguez Ríos, «Estímulos fiscales para la reducción del desperdicio de alimentos en México: un enfoque hacia la sustentabilidad alimentaria: Fiscal incentives for reducing food waste in Mexico: an approach to food sustainability», LATAM, vol. 6, n.º 1, pp. 2799 – 2808, mar. 2025.