González Fuentes, Laura, et al. «Estudio De Los hábitos Alimenticios Y Conocimientos Nutricionales De Escolares De La Escuela Primaria Josué Mirlo Del Estado De México: Study of Eating Habits and Nutritional Knowledge of Schoolchildren at the Josué Mirlo Elementary School in the State of Mexico». LATAM Revista Latinoamericana De Ciencias Sociales Y Humanidades, vol. 6, n.º 3, julio de 2025, pp. 3398 – 3411, doi:10.56712/latam.v6i3.4202.