Godínez Zárate, Aleyda Gethzemani, et al. «Integración Del B-Learning En Materias Disciplinares De gastronomía En Educación Superior: Integration of B-Learning in Gastronomy Disciplines in Higher Education». LATAM Revista Latinoamericana De Ciencias Sociales Y Humanidades, vol. 6, n.º 5, septiembre de 2025, pp. 87 – 95, doi:10.56712/latam.v6i5.4589.