Antúnez Ramales, Omar, et al. «El Café De Especialidad En México Y Latinoamérica: Una revisión bibliométrica: Specialty Coffee in Mexico and Latin America: A Bibliometric Review». LATAM Revista Latinoamericana De Ciencias Sociales Y Humanidades, vol. 7, n.º 1, enero de 2026, pp. 241 – 256, doi:10.56712/latam.v7i1.5248.