Jácome, Gabriela A, et al. «Desarrollo Y estandarización De Un Producto Regional a Base De Cacao Y maíz : Development and Standardization of a Regional Product Based on Cocoa and Corn». LATAM Revista Latinoamericana De Ciencias Sociales Y Humanidades, vol. 4, n.º 2, julio de 2023, pp. 2872–2884, doi:10.56712/latam.v4i2.801.