González Fuentes, Laura, Lucia Escudero Cortés, Ma. del Socorro Charcas López, Laura Itzel Quintas Granados, y Israel López Reyes. «Estudio De Los hábitos Alimenticios Y Conocimientos Nutricionales De Escolares De La Escuela Primaria Josué Mirlo Del Estado De México: Study of Eating Habits and Nutritional Knowledge of Schoolchildren at the Josué Mirlo Elementary School in the State of Mexico». LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades 6, no. 3 (julio 21, 2025): 3398 – 3411. Accedido abril 22, 2026. https://revistalatam.redilat.org/index.php/lt/article/view/4202.