Torres Torres, Ruth Isabel, Marilin Vanessa Albarrasin Reinoso, Ariana Alejandra Mendoza Barreiro, Luis Fernando Jácome Alarcón, y Jefferson Patricio Mawyin Veliz. «Análisis De Factores De Riesgos Y Su Incidencia En La Salud Y Seguridad Para Los Trabajadores De Una Panificadora: Analysis of Risk Factors and Their Impact on Health and Safety for Bakery Workers». LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades 6, no. 4 (agosto 12, 2025): 608 – 621. Accedido marzo 7, 2026. https://revistalatam.redilat.org/index.php/lt/article/view/4316.