Godínez Zárate, Aleyda Gethzemani, Jair Emmanuel Onofre Sánchez, Nancy Testón Franco, y Juan Ramírez Godínez. «Integración Del B-Learning En Materias Disciplinares De gastronomía En Educación Superior: Integration of B-Learning in Gastronomy Disciplines in Higher Education». LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades 6, no. 5 (septiembre 27, 2025): 87 – 95. Accedido marzo 6, 2026. https://revistalatam.redilat.org/index.php/lt/article/view/4589.