Hernández Degante, Dulce María, Víctor Millán Tinoco, y Jorge Rivera Flores. «Calidad fisicoquímica De Huevo De Gallina Criolla Producido En Condiciones De Traspatio En La región De Teziutlán: Physicochemical Quality of Creole Hen Eggs Produced under Backyard Conditions in the Teziutlán Region». LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades 6, no. 6 (diciembre 5, 2025): 1122 – 1133. Accedido abril 21, 2026. https://revistalatam.redilat.org/index.php/lt/article/view/4962.