Paredes García, Zoé Leilani, Jair Emmanuel Onofre Sánchez, Juan Ramírez Godínez, y Nayeli Vélez Rivera. «Formulación Y caracterización De Una Mermelada De Xoconostle Y Miel De Agave: Formulation and Characterization of a Jam Made With Xoconostle and Agave Honey». LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades 7, no. 1 (marzo 16, 2026): 3427 – 3442. Accedido abril 21, 2026. https://revistalatam.redilat.org/index.php/lt/article/view/5520.