Rodríguez Pérez, Gilberto, Alejandro García Ramírez, Felipe de Jesús Reynaga Franco, Jaime Edzael Mendivil Mendoza, Francisco Javier Salazar Huerta, y Dreyli Maygualida Hidalgo Ramos. «Composición fisicoquímica En Granos De maíz Morado Mejorado (Zea Mays L.) En El Sur De Sonora, Como Alternativa Funcional a La Salud Humana: Physicochemical Composition of Improved Purple Corn (Zea Mays L.) Grains in Southern Sonora, As a Functional Alternative to Human Health». LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades 4, no. 1 (abril 14, 2023): 4327–4340. Accedido marzo 6, 2026. https://revistalatam.redilat.org/index.php/lt/article/view/567.