Rodríguez Corcuera L. Evaluación de la sostenibilidad ambiental y económica de la producción ganadera peruana mediante indicadores del nexo agua-energía-alimentos-carbono : Evaluation of the environmental and economic sustainability of peruvian livestock production through water-energy-food-carbon nexus indicators. LATAM [Internet]. 11 de noviembre de 2025 [citado 24 de abril de 2026];6(5):2615 – 2630. Disponible en: https://revistalatam.redilat.org/index.php/lt/article/view/4766