Alternativas de control de la marchitez del chile manzano (capsicum pubescens) asociada con fusarium oxysporum
Alternative controls for wilt of manzano chili pepper (capsicum pubescens) associated with fusarium oxysporum
DOI:
https://doi.org/10.56712/latam.v7i1.5261Palabras clave:
fusarium oxysporum, control, extractos vegetales, thichodermaResumen
En México se cultivan diversos tipos de chiles del género Capsicum, dentro de los cuales destaca Capsicum pubescens, conocido como chile manzano. A nivel nacional el estado de Puebla ocupa el segundo lugar como productor de esta especie, con un rendimiento de 9 a 14 ton*ha-1; a nivel estatal destaca la producción de Tlatlauquitepec, Tételes de Ávila Castillo y Zacapoaxtla, municipios en los que la el chile manzano se considera un alimento básico en la comida tradicional. Desafortunadamente la producción se ve amenazada por la presencia del fitopatogeno Fusarium oxysporum, que provoca pérdidas de hasta el 100%. Ante esta situación, los productores utilizan plaguicidas de forma continua e indiscriminada, en su mayoría de alta toxicidad y con precios elevados. Además, la incorrecta aplicación de los pesticidas puede ocasionar resistencia, daño a la salud de los productores y consumidores, así como contaminación del agua, aire y suelo. Bajo este panorama, el objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto de la aplicación de Trichoderma harziarum, Trichoderma viride y extractos vegetales de laurel (Litsea glaucescens), orégano (Origanum vulgare) y ruda (Ruta graveolens) para el control de Fusarium oxysporum bajo condiciones in vitro. Se utilizó la metodología de medio envenenado para la evaluación de los extractos, mientras que para evaluar el antagonismo de Trichoderma se utilizó la técnica de cultivos duales. Se determinó que el extracto vegetal de laurel presentó un 89.73 % de inhibición del crecimiento micelar, y que el hongo Trichoderma viride obtuvo un 87.42 % de inhibición, evidenciando un antagonismo de clase 2. Así, la aplicación del extracto vegetal de Laurel y el uso de Trichoderma representan una estrategia óptima para el control de Fusarium oxysporum.
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