Evaluación del peso vivo en bovinos (bos taurus) con dos niveles de raciones de alimentos balanceados en confinamiento

Evaluation of live weight in cattle (bos taurus) with two levels of balanced feed rations in confinement

Autores/as

  • Zenobio Villca Gómez Universidad Técnica de Oruro https://orcid.org/0009-0005-7358-4216
  • Juan Loayza Aguilar Universidad Técnica de Oruro
  • Jhonny Antonio Bustamante Ocaña Universidad Técnica de Oruro
  • Héctor Ancari Alcázar Universidad Técnica de Oruro

DOI:

https://doi.org/10.56712/latam.v7i1.5293

Palabras clave:

ganancia total de peso vivo, ganancia media diaria, conversión alimenticia

Resumen

La investigación se realizó en el Centro Experimental Agropecuario Condoriri, de la Facultad de Ciencias Agrarias y Naturales-Universidad Técnica de Oruro, Municipio de Caracollo Departamento de Oruro-Bolivia. Se evaluaron dos niveles de raciones de alimento balanceado adicionados con el núcleo proteico mineral vitamínico “CONFI 50” en porcentajes de (7 y 8%, en bovinos de la raza Hosltein de altura. Se utilizaron 9 toretes con un peso promedio de 295± 75 kg de una edad aproximada de 18 a 22 meses, bajo un sistema confinado, el objetivo fue contribuir en la mejora de los parámetros productivos como la ganancia total de peso vivo durante el tiempo total del estudio, ganancia media diaria, conversión alimenticia y costos de producción. Los tratamientos fueron interpretados mediante un diseño completamente al azar (DCA). En la variable ganancia total de peso vivo (90 días), entre los tratamientos T2 y T1 con adición entre 8 y 7% del núcleo proteico mineral vitamínico CONFI 50, el tratamiento T2 obtuvo la mayor ganancia con 136,33 kg, seguido por T1 con 132,67 kg finalmente el tratamiento T0 obtuvo tan solamente 76,33 kg. En la variable de estudio ganancia media diaria, el tratamiento T2 mostró mayor ganancia diaria con 1,51 kg/día, seguido por el T1 con 1,46 kg/día, finalmente el tratamiento T0 obtiene tan solamente 0,85 kg/día. La variable conversión alimenticia, el tratamiento T1 con la adición de 7% del núcleo proteico mineral vitamínico CONFI 50 tuvo mejor conversión alimenticia con 7,09 kg/kg, seguido por el tratamiento T2 con 8,50 kg/kg y con el tratamiento T0 sin la adición del núcleo proteico mineral vitamínico CONFI 50 consumió 12,04 kg/kg para convertir 1 kg de pesos vivo. Realizado los análisis de la relación costo/beneficio, todos los tratamientos obtuvieron réditos económicos, manifestándose los tratamientos T1 y T2 mejores valores con 0,41 bolivianos por cada boliviano invertido, seguido por el tratamiento T0 con 0,35.  

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Biografía del autor/a

Zenobio Villca Gómez, Universidad Técnica de Oruro

Juan Loayza Aguilar, Universidad Técnica de Oruro

Jhonny Antonio Bustamante Ocaña, Universidad Técnica de Oruro

Héctor Ancari Alcázar, Universidad Técnica de Oruro

Citas

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Publicado

2026-02-16

Cómo citar

Villca Gómez, Z., Loayza Aguilar, J., Bustamante Ocaña, J. A., & Ancari Alcázar, H. (2026). Evaluación del peso vivo en bovinos (bos taurus) con dos niveles de raciones de alimentos balanceados en confinamiento: Evaluation of live weight in cattle (bos taurus) with two levels of balanced feed rations in confinement. LATAM Revista Latinoamericana De Ciencias Sociales Y Humanidades, 7(1), 753 – 764. https://doi.org/10.56712/latam.v7i1.5293

Número

Sección

Ingeniería y sus Tecnologías