Estilos de vida y sobrepeso en trabajadores textiles de Atuntaqui Ecuador

Lifestyles and overweight in textile workers in Atuntaqui, Ecuador

Resumen

Analizar la relación entre los estilos de vida y la prevalencia de sobrepeso en trabajadores textiles de las fábricas en Atuntaqui, Ecuador. Estudio observacional, descriptivo y de corte transversal con enfoque cuantitativo, donde participaron 60 trabajadores que fueron seleccionados mediante muestreo no probabilístico por convención, se aplicó un cuestionario estructurado que permitió evaluar datos sociodemográficos, condiciones laborales, hábitos alimentarios y actividad física. Se realizaron medidas antropométricas de peso, talla, perímetro abdominal que permitieron obtener el índice de masa corporal y análisis bioquímicos como glucosa, colesterol total y triglicéridos. Para garantizar la calidad de los datos los instrumentos utilizados fueron sometidos a validación de contenido mediante juicio de expertos y se evaluó la confiabilidad a través del coeficiente alfa de Cronbach. Utilizando estadística descriptiva e inferencial con la herramienta tecnológica SPSS, empleando la prueba de chi-cuadrado para analizar asociaciones donde los resultados obtenidos fueron el 63,3 % de los trabajadores presentó exceso de peso, 48,3% sobrepeso, 15% obesidad. El 68,3% no realiza actividad física, el 81,7% trabaja entre 7 y 10 horas diarias con un total de siete días a la semana. Se identificó un alto consumo de carbohidratos refinados 85%, y bajo consumo de frutas y verduras 73,3%. El 35% presentó triglicéridos elevados y el 31,7 colesterol total alto. El 70% mostró perímetro de cintura con riesgo cardiovascular aumentado. Encontrando una asociación significativa entre el sedentarismo y sobrepeso p=0,023. Donde se concluye que existe alta prevalencia de sobrepeso, obesidad y riesgo cardiovascular en la población estudiada.