Gestión ética y liderazgo en agronegocios: El bienestar animal como factor de rentabilidad y valor agregado

Ethical management and leadership in agribusiness: animal welfare as a profitability factor and value-added component

Autores/as

  • Heidi Ma. De La Luz Hernández Espindola Universidad Autónoma del Estado de México
  • Jesús Martínez Lozano Universidad Autónoma del Estado de México
  • Jesús Axel Castillo Islas Universidad Autónoma del Estado de México
  • Karla Tapia Avelar Universidad Autónoma del Estado de México

DOI:

https://doi.org/10.56712/latam.v7i3.5993

Palabras clave:

liderazgo inspiracional, agronegocios, bienestar animal, sostenibilidad, logística inversa

Resumen

La transformación de los agronegocios hacia modelos sostenibles exige nuevas formas de liderazgo capaces de integrar rentabilidad, ética y responsabilidad social. En este contexto, el bienestar animal ha dejado de considerarse únicamente una obligación moral para convertirse en un factor estratégico de competitividad y valor agregado. El objetivo de esta investigación fue analizar cómo la gestión ética del bienestar animal, combinada con prácticas de libre pastoreo y logística inversa, influye en la rentabilidad y sostenibilidad de los agronegocios. La investigación se desarrolló bajo un enfoque mixto (CUAL-cuant), con alcance descriptivo y diseño no experimental de estudio de caso. Se trabajó con 15 informantes clave vinculados al sector agroindustrial mediante entrevistas semiestructuradas y análisis de contenido de podcasts especializados. Asimismo, se utilizaron estadísticas descriptivas y datos oficiales del INEGI para contextualizar el fenómeno. La justificación del estudio radica en la necesidad de fortalecer modelos agroempresariales sostenibles que respondan a las nuevas exigencias éticas y de mercado, promoviendo prácticas responsables que mejoren la calidad del producto y la competitividad empresarial. Los resultados muestran que el 90% de los participantes relacionan el éxito empresarial con un liderazgo inspiracional orientado al bienestar animal. Además, se identificó que la implementación de sistemas de libre pastoreo y logística inversa reduce costos operativos, fortalece la confianza del consumidor y facilita el acceso a mercados premium mediante certificaciones éticas y sostenibles.

Biografía del autor/a

Heidi Ma. De La Luz Hernández Espindola, Universidad Autónoma del Estado de México

Jesús Martínez Lozano, Universidad Autónoma del Estado de México

Jesús Axel Castillo Islas, Universidad Autónoma del Estado de México

Karla Tapia Avelar, Universidad Autónoma del Estado de México

Citas

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Descargas

Publicado

2026-06-05

Cómo citar

Hernández Espindola, H. M. D. L. L., Martínez Lozano, J., Castillo Islas, J. A., & Tapia Avelar, K. (2026). Gestión ética y liderazgo en agronegocios: El bienestar animal como factor de rentabilidad y valor agregado: Ethical management and leadership in agribusiness: animal welfare as a profitability factor and value-added component. LATAM Revista Latinoamericana De Ciencias Sociales Y Humanidades, 7(3), 921 – 937. https://doi.org/10.56712/latam.v7i3.5993

Número

Sección

Ciencias administrativas, contables y económicas

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